两人都没烧过木炭,不过烧木炭非常简单,只要将木头投入窑洞里,点着火之后烧一段时间,等火候差不多,将洞口封住,使窑洞里氧气不足,火烧不起来,木柴就渐渐碳化。
烧炭除了可以放到窑洞里烧之外,也可以平地堆烧,都是同样的道理。
只不过两种方法都不好掌握火候,尤其对新手来说,有些时候容易烧不成,有些时候则会烧过头。
反正无论烧得怎么样,每烧一窑,或多或少都能收获到火炭,主要还是能收获多少,要烧几次的问题。
任鹤隐这天下午将准备好的木柴都投入陶窑中,抬头眼看天色已晚,说道:就这样吧,我们明天再来烧。
明天起早一些。
那你记得叫我起床。任鹤隐将引火的枯枝也堆进去,我看资料上说烧到五分之二就可以封窑等里面的木柴慢慢碳化,我们要是明天早上点火,明天下午应该就差不多了。
到时候再过来看。云鸣伸手过来拉他,走吧,差不多又要下雪了。
任鹤隐吸吸冻得通红的鼻子,前两天我还说天气转暖,没想到现在冷空气一来,又冷得不行。
哪怕到了春天也还有倒春寒,没暖得那么快。
这话倒也是。任鹤隐跟他并肩往部落里走,我原本还想看看什么时候能开始播种,现在看来,还得等好一段时间。
两人一边聊天一边往山上走,在上小平台之前,任鹤隐拉着云鸣去公共山洞。
他们前段时间刚托部落做鼓风用的皮囊,现在看看大家做得怎么样了。
任鹤隐跟云鸣一进入公共山洞,沉等几个老兽人就看见了他们。
沉几个低下头继续折腾手底下的皮囊。
任鹤隐蹲过去观察,沉叔,皮囊做得怎么样了?
刚做好一个,不太好用,打算再做一个,你们再等等吧。沉抱怨:做这个还不如我直接给你们做个风箱算了,这皮囊软塌塌,用起来太麻烦。
这不是做不出风箱嘛。任鹤隐也知道老爷子偏好木制品,笑眯眯劝道:要么您老再研究研究,看能不能做出来?
炼铁需要鼓风设备,不然窑洞里面的温度达不到,氧气不够的话,也不容易充分反应。
皮囊跟风箱都是历史上出现得比较早的鼓风设备,原理跟制作方法都比较简单。
皮囊比风箱好做,但是效果相对较差。
风箱则碍于技术跟材料,哪怕任鹤隐拿出了设计图,要做出好用的风箱来还是不容易。
沉试了几次,都没能成功,只好暂时妥协,跟着老伙计们一直捣鼓皮囊。
作者有话要说:晚上九点见~
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☆、雪芽
在任鹤隐他们看来,有风箱固然好,没有风箱用皮囊也凑合,反正他们有那么多条火道,多放几个皮囊,效果也不至于太差。
能用就行。
任鹤隐正跟云鸣说着话,采集队的人从外面进来。
打头的是背着一个大背筐的青,见到任鹤隐他们也在,青有些诧异,今天你们回来得这么早?
忙了好几天,今天早点回来好好休息一下,明天再早点起床干活。任鹤隐探头去看他们的背筐,这么冷的天,有收获吗?
现在应该还算冬季,雪化得差不多了,不过雪化的时候贼冷,比前几天还冷。
外边到处都是雪水,路还泥泞。
还行,挖了点雪芽菜,还挖到几根冬笋。青从背筐里将笋提出来给他,我们不爱吃冬笋,你跟云鸣拿去吃吧。
不爱吃也多少吃点,你适合多吃各种各样的食物。任鹤隐摆摆手拒绝,又看了眼雪芽菜,道:要不给我点雪芽菜吧,好久没吃这个了,没想到今年雪芽菜发芽发那么早。
是有点早,估计天气很快就暖了。
雪芽菜是长在树上的一种苔藓,很小一丛,吃起来味道挺不错,有种野菜特有的清香味跟一点点涩味。
任鹤隐难得吃到新鲜蔬菜,晚上炒了好几个肉菜,雪芽菜则用来凉拌。
新鲜的雪芽菜放到水里焯水,煮去那股涩味后捞上来,拌上油盐辣椒酱跟酸酸果果汁,就是一道非常清爽开胃的小凉菜。
哪怕是冬天,用来中和肉菜那种油腻感也非常棒。
菜端上桌,任鹤隐尝了一口,眼睛眯起来,好吃,鲜美。
云鸣夹了一筷子,点评,味道还行,我知道哪里有新鲜野菜,明天下午我们可以去挖一点。
行啊,看烧炭烧到几点,要是时间还早的话,我们就出去走走,整天闷在部落里干活也没意思。
任鹤隐并不是那种不懂生活,只会一味埋头干活的人。
他们最近干活干得比较辛苦,也只是因为他们还处于初期阶段,等建好房子弄好家,简单种上一些植物,养上一些动物,能保障基本的生活水平之后,他们就不需要那么拼了。
现在得拼一点,要不然有手有脚两个大男人,住山洞吃猪食,过着这样猪狗不如的日子,也太窝囊了。
两人难得早睡,第二天也起得很早。
两人踩着白霜去烧窑,嘴巴里呼出来的气还是白气。
部落里其他人也纷纷起床,做饭的做饭,做陶的做陶,整个部落慢慢染上一层烟火气。
任鹤隐跟云鸣来到陶窑前,放下背筐,任鹤隐先检查一遍陶窑里面柴火的情况。
确定没问题之后,任鹤隐转头看云鸣,我开始烧了?
云鸣也看过一遍,此时点头,点火吧。
烧炭是一件很注意火候的事情,尤其新手第一次烧。
好在他们不用太计较成本,烧坏了也没关系,再来一次就行。
两人用带来的火炭点着火,五条火道同时开始烧。
一会儿工夫,窑顶就冒出了屡屡浓烟,里面的柴火已经烧起来了,不过可能因为量太大,对方太紧密,燃烧不是很充分,烟气很多。
任鹤隐本就需要让木柴不充分燃烧,以达到烘烤出炭火的目的,故两人只是看着火,并没有调整。
两人着急下来,早饭没吃,现在趁着窑已经开始烧了,正好烤羊肉跟鸟肉。
他们初冬的时候储存了不少肉食,其中羊跟白花鸟因为是圈养的关系,储存了最多,也剩下最多。
任鹤隐打算趁现在赶紧吃完,要不然天气一转暖,这些肉就没那么新鲜了。
到时候他们有了新的肉食,估计也不爱吃这个,再储存下去就有些浪费。
冬天风很大,他们火道又多,空气多少能对流。
一阵风刮过,窑洞里的火呼呼烧着,橘红色的火苗从各个活动蹿出来,带着滚烫的热意。
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