本来怒气勃发的三个大汉一看有外人来了，怒火就歇了歇；再一看这个外人好像有一点不好惹，顿时觉得今天也差不多了，可以偃旗息鼓，等来日再战。于是相互打了一个眼色，余下两人也一同将馄饨碗掼到地上摔个稀巴烂，方才鱼贯离开小店，还不忘丢下一句：“别以为事情就这样完了，回头再找你算账！”
商怀砚若有所思地看着这几个人的背影，转向易白棠：“这些人是？”
“不知道。”易白棠心不在焉地回复对方。
他苦恼地看着地上的碎片，心想开店还没两个小时，自己居然又要重新打扫卫生了……
“我看他们有点像是这一带收保护费的，之前是不是有来这里暗示过你要交保护费？”商怀砚依照常规情况问了问，却久久没有等到回答，顺势一看，就看见已经认认真真地开始收拾垃圾，清扫地面，并一遍两遍三遍地拖着地板，直到地面再找不到一丝食物与油渍的残留为止，方才停下自己的动作，将垃圾带出去丢掉。
丢到垃圾之后，易白棠没有立刻回到店铺，而是站在店门口，抬头看着上方的店名久久不语。
正当商怀砚猜测对方是不是在苦恼刚才那三个人的时候，易白棠突然抬起眼睛，看向商怀砚：“你说，我的《有家饭店》改个名字，改成红焖鸡米饭或者沙县大吃怎么样？”
“……”商怀砚，话题毫无征兆九十度转折，他差点咬到了自己的舌头，“为、为什么？”
“这样子的话，我店铺的生意应该会更好吧？”易白棠猜测道。
“你想要生意更好？”商怀砚精神一振，他心想这正是自己的长处啊！
“当然。”易白棠认真说，“我有很多料理想法，但每天来的客人就那么几个，根本不能完全实践我的料理想法，很苦恼。”
这理由好像有点不符合主流……商怀砚觉得有点奇怪，但并没有深想，说起生意上的事情，他有一堆话可以说，比如地段啊定位啊营销啊，但他先将这些枯燥的内容往肚子里按了按，对易白棠说：“我们边吃边聊？”
易白棠看向饭店招牌的目光顿时落到了商怀砚身上。
他的语气里多了一丝愉悦：“你还没吃饭？”
商怀砚也愉快：“还没。”
原来新朋友除了有一条好舌头之外还有一颗勇于尝试的心和一个大多数时候空闲的胃！
易白棠心中有点暗搓搓地开心，又给对方点了个赞，为避免自己表现得太过急切，他特意顿了顿，才矜持点点头：“我上午刚做了馄饨，你可以尝尝。”
说着，易白棠走进厨房，再盛了一碗馄饨出来，放在商怀砚的桌子上。
商怀砚第一时间嗅到了馄饨的香味，其中依稀还混杂着一丝特别清甜的气息。
这道混杂在馄饨香气中的清甜气息像是一把小小的钩子，勾出了商怀砚难得的胃口。
他用汤匙舀起一颗馄饨，正想赞扬一下易白棠的手艺，就见馄饨底下突然出现了芒果块。
晴空一声霹雳。
他：“……”
恰好这时，一对男女朋友路过这家店面，女方对男方说：“这家店怎么还开着啊？”
“怎么了？”
“出了名的老做黑暗料理，你肯定不想知道我上次来这里吃到了什么。”
“吃到了什么？”
“蜗牛炒饭。”
“……”
“我点的是炒饭，上来的时候真的蜗牛绕着炒饭摆了一圈。”说话的女人说到这里，还充满同情地朝商怀砚扫了一眼，才和自己男朋友一同进了隔壁的沙县小吃里边。
有家饭店内，易白棠期待地看着商怀砚，用目光催促商怀砚快将东西吃下去。
商怀砚顿了好一会儿，终于鼓起勇气，尝了一口芒果煮馄饨。
他：“……”
易白棠忍了忍，又忍了忍，还是没忍住：“味道怎么样？”
商怀砚：“倒……不是很难吃。”馄饨是加了芒果味的馄饨，芒果是滚了咸味和鲜味的芒果，确实不算很难吃，就是吃起来感觉很怪，让人没有勇气再尝下一口，他不着痕迹地放下汤匙，问易白棠，“你怎么会想要将芒果加入馄饨里头？”
易白棠不假思索：“芒果就在我手边。”
所以手边有什么就加什么吗？！商怀砚的手顿时抖了一下。
易白棠又补充：“而且我还没尝试过芒果馄饨配。”
所以你是想到什么就加什么吗？！商怀砚的手又抖了一下！
他好像在忽然之间，明白了为什么应该是五星级大厨的人会出现在路边的小店，并且还将路边的小店经营得生意惨淡。
这实在是——太可怕了！
易白棠继续期待地看着商怀砚。
他还在等着这条好舌头对于眼前新式菜品的建议。
商怀砚这回真的完全没有猜透柜台之后谜一样的人儿的想法，他沉默许久，问了对方一个很严肃的问题：“这家店……真的有回头客吗？”
易白棠顿时一愣，一愣之后，他沉吟道：“嗯——有。”
商怀砚竟不敢相信。
第6章 关键时刻，商怀砚咻地出现。
此后的几天之中，芒果馄饨给商怀砚的心理阴影太过浓重，他偶尔来这里，偶尔不来，有数的几次过来之中，倒是都碰见了易白棠所说的“回头客”。
那是一个中年人。