今天主打一个边烤边吃。
能吃肉的小家伙们全都过来了,围在一边等肉吃。
不能吃肉的小家伙们也在外围,它们嘴巴里嚼着水灵灵的萝卜、黄瓜等蔬菜,也算是过年了。
今天的天气很好,难得是个大晴天,也不怎么冷,不过这个点天色还是慢慢暗了下来。
他们用的是本地时间,这个时候各个电视台的晚会已经开始了。
时闻拉了块幕布在外面看视频,却没有放晚会,而是直接放了动物世界。
他们家的小家伙会看电视,对动物世界尤其钟爱,几乎每个小家伙都不讨厌动物世界。
时闻他们一放动物世界,小家伙们一边在这里等着吃烤羊,一边目不转睛地看着屏幕。
篝火舔舐着羊肉,肉香味渐渐飘出来,表层的羊肉很快就烤好了。
这部分羊肉腌的最好,味道最足,也十分鲜嫩,他们用小刀将羊肉片下来吃,吃一片,片一片,一边吃肉一边喝着鲜榨的西瓜汁。
边上还有生菜和各种调料,谁要觉得空口吃肉太腻的话也可以用生菜包上再裹着调料吃。
祝佶往嘴里塞了一大块肉,含糊不清地说道:“你家的肉怎么可能还嫌腻?我不腻,让我空口吃完这一整头羊我都不腻。”
时闻包了一个蔬菜包,自己咬了一半,给燕克行塞了一半:“我不行,我还是要配着蔬菜吃,不过这羊肉确实好吃,肥而不腻,鲜嫩多汁,羊肉味尤其足。”
这个羊肉味不是指羊膻味,而是羊肉本身的鲜味。
他们家的刀郎羊比大尾羊还鲜一些,主要是嫩,这么烤出来也一点都不柴,里面满含着肉汁。
自家种的新鲜生菜裹着滚烫的羊肉,肉汁和解腻的野葱叶子混在一起,吃一口,各种滋味都有,味道棒极了。
哪怕是时闻经常吃肉,他也不得不承认,这样吃真是爽快。
要是让他放开来吃,他一个人也可以吃掉半头羊。
他们吃着表面上的羊肉。
等底下的羊肉稍微烤熟一点,燕克行片一部分他们自己吃,另外一部分拿来喂小家伙们。
这部分的调料没有那么足,对于小家伙们来说正合适。
调料没那么足的肉吃起来完全是原汁原味,对他们来说也是另一种风味,基本上等于一羊两吃了。
刀郎羊养了那么久,他们处理好肉的时候称了一下,纯肉就有九十三斤。
这么多肉,每个人都吃得很满足。
虽然努力塞一塞还能塞下去更多,但这个程度已经吃饱了。
吃完之后,燕克行另外取了一只大锅架在篝火上,直接煮羊杂。
刚刚吃完烤肉的羊架子则分给小家伙们,让它们叼着羊骨啃着玩。
天色晚了,天空已经彻底黑下来了,今天是年三十,没有月亮,只有满天明亮的星星。