夏天天气炎热,水分蒸发的也快,任鹤隐他们空出手来之后每天都要去地里浇菜,明豆也经常看。
他们的明豆也长得很不错,一大片土地全都是明豆的藤蔓。
任鹤隐还在上面搭了架子,明豆爬在架子上,粉嘟嘟的小花一串接一串,小花谢掉之后很快就变成一串串扎实的豆荚,沉甸甸,随着轻风在枝头晃来晃去。
任鹤隐笑着喊:“长出来了,估计很快就会收获了。你们的明豆呢?我看你们的明豆长得也不错,很快就要收了吧?”
“也长出来了,不过没你们的好,你们的明豆都已经可以收了。”
“收倒是没那么快,起码得等它们变黄再说。”
任鹤隐跟部落里的人寒暄完,馋虫上来了,转头看向云鸣,“老大,走走走,我们去摘点明豆解解馋。”
“明豆要怎么煮?”
“就放到锅里盐水煮,等会搁点香料粉再加点盐,煮出来的明豆应该就非常香了。”
“我们以前夏天的时候喜欢煮豆荚,煮一盘豆荚拿一罐啤酒,就这么在院子里剥着豆喝酒。”任鹤隐推着他往前走,“正好我们山洞里还有些米酒,可以舀两碗配豆荚喝。”
植物吸收了水分跟热量,长得飞快,基本上每天都不一样。
任鹤隐他们昨天傍晚才看过明豆,也不觉得这些明豆长得怎么好,今天再来一看就看到了许多饱满的豆夹,豆荚里面的豆子鼓鼓囔囔,仿佛随时都要爆出来。
清风一吹,这些豆荚相互撞击,嘎嘎作响。
任鹤隐跟云鸣一人一边,摘了小半筐明豆。
回去之后,任鹤隐对着一大堆豆荚,兴致上来了,干脆卤一锅卤味。
鲜鹿肉、牛肉、鸟肉、鸟蛋……各种各样的肉蛋焯水之后,放到大锅里,放上香料辣椒跟盐,再放一大勺炒出来的糖色,直接开始卤煮。
他们这里的食材十分新鲜,又完全没有污染,无论怎么煮都好吃,尤其有了香料去腥增香之后,煮出来的东西十分美味。
两人忙完手里的活,将锅里的食材捞出来。
这一大锅卤味之中肉蛋卤煮的最久,卤到中途的时候任鹤隐才在里面加了明豆,明豆煮得不算久,不过也被卤汁浸透了。
豆荚表面的绿色已经被煮成了暗黄,闻起来非常香。
任鹤隐拿起一个豆荚也不剥开,他直接把豆荚塞到嘴里,先吸了吸里面的汁水。
这里面不仅有卤汁还有明豆本身的汁水,汁水咸香中带着清甜,往嘴里一吸,汁水充分接触到味蕾之后带着一股难以言喻的豆香味。