任鹤隐洗干净手,过去看叶子。
“这几天又长出好多茶叶,应该能摘到一筐多。”
“嗯,开始摘。”
“来来来。”
一人背着一个背筐在胸前,手脚利落地开始摘茶。
这些茶叶很嫩,手一掐,茶叶就摘下来了,不怎么费功夫。
两人从这边摘到那边,任鹤隐一边动着手,嘴里还聊天,“我好像看到菌子了。”
“这么早能有菌子?”
“应该有吧,这里本来就比较暖,外面河水都化冻了,能找着菌子也不出奇。”任鹤隐手下不停,“等我摘完这点茶叶,我去找找。哟,辣椒也红了,我看大好几根了。”
云鸣视力比他更好,也看到了。
任鹤隐跃跃欲试,“等会我们摘点红辣椒回去做一碗葱头辣椒。”
所谓葱头辣椒,就是用葱油,还得用荤油,将刚摘下来的辣椒切成碎末,用油煎一下,最后放入盐跟一点点糖,以及大量葱花。
这样一碗辣椒酱尝起来很香很辣,也很下饭,最是考验辣椒的质量,要是辣椒不够好,做这一道菜一定会翻车。
两人很快就所有合适的茶叶摘下来,任鹤隐先去摘辣椒。
“一个、两个、三个……二十一个。”任鹤隐道:“这次一共红了二十一个辣椒,比我想象中的要多一些。”
“不知道辣不辣?”
“应该跟干辣椒差不多。”任鹤隐将辣椒用大叶子垫着放到背筐里,并不让辣椒与茶叶接触。
任鹤隐道:“老大,你休息一会,我找找菌子。”
“我跟你一起找。”云鸣在空气中闻了闻,“应该在这边。”
“你说在这边那就肯定有了。”
两人翻开草来看,很快就找到一窝肥嫩的菌子。
“这菌子好嫩,应该可以吃,味道应该还不错。”任鹤隐仔细观察了一下,下结论道:“这个好像不是常见的品种,老大你过来看看,我也不是很确定。”
“是不太常见,不过能吃。”
“我也觉得这就是可以吃的那个品种,等会儿再回去之后我们用油多炒一会儿吧。”
菌子都是这样,一般情况下,无毒的菌子会一直无毒,不过有时候,无毒菌子在某种情况下也会变成毒菌子,如果有时间,最好用油多炒一会儿,只要炒的足够熟,问题就不是很大。
任鹤隐高高兴兴地摘了一大窝菌子,同样用草垫着放在筐子里。
今天摘的菌子很多,他们可以饱餐一顿。
他们已经很久没有吃过新鲜的菌子了,虽然晒干了的菌子也别有风味,但新鲜菌子那种鲜嫩口感绝对无可替代,新鲜菌子吃起来口齿留香,正好跟春天的菜一起下肚。
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