“你自己吃,阿爹等会再吃。”
芽的伴侣临走过来,“我帮你舀,你去吃。”
芽笑了笑,“不用,你们先吃。”
青过来接任鹤隐的班,赶他道:“隐,你忙了一天了,你也去吃。”
“没事,大家都忙了一天嘛,我先看着。”任鹤隐朝他笑笑,又对另一个石锅那边的人说道:“舀丸子的时候先别将鱼头鱼骨舀出来,就让它们在底下慢慢熬,等会我们再煮一锅啊。”
“行。”
大石锅那么大,七个人同时站在一个锅边舀丸子,一会儿就将鱼丸舀完了。
部落里三百多人,任鹤隐看他们舀完第一锅,又立刻让人加水加鱼丸煮第二锅。
基本煮第二锅的时候,人人都能尝到鱼丸了,老人们吃了几颗鱼丸,过来替任鹤隐和芽几个年青亚兽人,让他们去旁边吃东西。
任鹤隐擦擦手,端起一碗鱼丸,嘴里笑问:“鱼丸好吃吗?”
接他手的老人点点头,笑道:“好吃,就没吃过这么好吃的鱼,你赶紧去尝尝,清甜爽口弹牙,说不出的好吃。”
任鹤隐也笑,吃了那么多年鱼丸,他第一回吃原汁原味版。
鱼丸一入口,他有些惊艳。
这里的鱼不知道是不是纯野生鱼,又没有污染,味道特别好,昨天吃水煮鱼的时候都没尝到腥味,今天就更没尝到,只有一股说不出的鲜美萦绕在口腔里。
怪不得说鱼羊为鲜,任鹤隐算是知道了。
可能因为加了淮山浆的缘故,鱼丸除了鱼肉的鲜美之外,还特别弹牙,咬下去,鱼丸咀嚼开,仿佛无数小鱼在嘴里弹跳一样,滋味妙不可言。
任鹤隐哈着气,眯着眼睛夹鱼丸吃,一口一个,不过眨眼功夫,碗里的鱼丸就吃完了。
吃下这几个鱼丸,还不够他塞牙缝,他二话不说,立即转回去排队再打了一碗。
这次打回来,他去舀酸肉酱,拿鱼丸蘸酱吃。
空口鱼丸是一个滋味,蘸酸肉酱又是一个滋味。
酸肉酱有些像番茄酱,味道却比番茄酱浓郁得多,鱼丸蘸了酱,又酸又鲜又香,除了差点辣味之外,其他一切都非常完美。
青坐在木块椅上,见他站着吃,朝他招招手,示意他过来坐。
任鹤隐也不拘谨,抱着碗就哒哒跑过去,在青旁边坐下,听着亚兽人们聊天。
边上一个亚兽人往挪了挪,给他挪位置,等他过来坐,不忘夸他,“隐,你做的鱼丸真好吃。”
“隐,你真能干,我从来没有想象过,鱼还能是这个味道。”
“也不完全是我的功劳,打鱼丸最主要还是敲打这一环,要敲打到足够的次数,鱼丸才会弹牙好吃。要不是大家,我一个人肯定敲不了几下就累得不行了。”
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