蒸锅卤味大火煮了一个多小时之后换小火慢慢卤,小火卤两个小时,卤好的肉再浸一夜,明天味道会更好。
任鹤隐还额外蒸了一些馒头跟饭团,不想做饭的时候直接将馒头跟饭团放到火上烤一烤,再烤点腊肉腊肠,切片之后对付着又是一餐。
现在有卤味,吃起来更方便,要菜有菜,要肉有肉!肉,还能额外盛点汤混着吃一顿,味道别提多香。
卤了这一锅羊肉,任鹤隐跟云鸣一直吃到雪停。
这雪连着下了一个多星期,他们每天都能听到外面树枝被压断的哔啵声。
任鹤隐有好几次忍不住出去外面看,打算搬梯子上屋顶扫雪,云鸣说不用,他又忍了下来。
任鹤隐看到这情况之后松了老大一口气,雪会自动滑下来,那就意味着他们以后基本都不用扫雪了。
雪停后的第二天,任鹤隐跟云鸣收拾完东西,正打算过去部落里帮忙做鱼丸。
他们刚出门就看见门外一个个小黑点,正朝他们飞奔而来。
任鹤隐眼尖,第一眼就发现那些小黑点正是一只只小老虎小狮子小豹子。
小老虎小狮子小豹子等狂奔过来,一会儿从雪里冒出来,一会隐没在雪下面,看着像一个个抛起又落下的毛球。
任鹤隐笑着朝他们挥挥手,你们怎么来了?
嗷呜
小兽人们的喊声络绎不绝,任鹤隐猜到他们应该过来叫他们,便笑问:是不是让我们过去打鱼丸?
这次是肯定的嗷。
小兽人们长大了些,像溪他们都快满十岁了,声音也比以往粗噶,不再像猫咪,而是具有了野兽的一点风采。
这些天雪下了化,化了下,现在雪还到任鹤隐膝盖高。
任鹤隐他们一脚一陷,走起来十分艰难,小兽人们身体轻盈,跑起来速度又快,倒不至于埋到雪里去。
他们说这话的时候,小兽人们已经狂奔过来到了两人脚边。
下雪天地里实在太滑了,小兽人们刹车不及,一个两个在他们脚下滚成一团,滚到了雪里,嘴里啊呜啊呜叫个不停,抬头嫩声嫩气地呸着雪。
任鹤隐看着他们,眼睛又弯起来,弯腰挠了挠这些小家伙们的下巴。
小兽人们舒服地眯起了眼睛。
云鸣伸出大掌,一手一个,像拔萝卜一样将这些小兽人们从雪地里□□,小心些。
嗷呜不是他们不小心,是雪太滑啦!
任鹤隐随手抱起一个毛茸茸的小团子,笑:走吧。我们去打鱼丸。
第174章过年
打鱼丸差不多已经变成了部落里的传统节目,大家打了两年鱼丸,动作也很熟练。
今天是个难得的晴天,天气干冷,阳光温和,冰面跟雪在阳光下闪着光。
任鹤隐跟云鸣到的时候,部落里大大小小的兽人亚兽人都在冰面上忙活着,吆喝声号子声响彻整个部落,期间还夹杂着大家大声交流讨论的声音。
部落里人已经忙了好一段时间了,成果斐然。
一堆堆鱼堆在冰面上,堆得跟小山一样高。
抓鱼的,杀鱼的,洗鱼的,分切的,舂捣的大家分工合作,河边显示出好一派繁忙景象。
隐,云鸣你们来啦?
对啊,有什么要帮忙的地方吗?
北直起身捶捶后腰,笑出一脸和善的皱纹,有,今年的鱼丸品质还需要你们过来把关。
鱼丸不需要加太多调料,剔去骨跟皮的鱼肉放到大石舂里舂出胶质,再放到锅里温水煮定型,然后冻起来就可以了。
他们抓的鱼都是河里的野生大鱼,味道十分鲜美,除了盐之外几乎不用再放别的东西调味。
这样做出来的鱼丸洁白细腻,鲜美弹牙,无论怎么做都很好吃。
云鸣去帮忙抓鱼,任鹤隐则过来指挥加盐调味,顺便查看鱼丸是否煮老。
青还有几个月就要生了,肚子已经挺大,不能久站更不能久蹲,他看着部落里的小孩儿们,顺便做指挥工作。
任鹤隐看了一会鱼丸制作程序,感觉没问题了,过来坐到青面前,今天阳光真好。
是啊,好久没看到那么好的阳光了。青笑着挪挪位置,让出更大的位置给他坐,我坐在这里坐了好一会儿,直晒得我犯困。
任鹤隐看到他手中的棍子跟毛线,惊讶道:你这是?
这个是大兔子的绒毛,很柔软。我织一件小衣服,等孩子出来之后就能穿上。
任鹤隐看着青的肚子,确定是小亚兽人了吗?
基本确定了,要是小兽人的话,这时候已经快要生了。
任鹤隐感慨,真好。
多亏了你们。
!
青一边说着话一边织毛衣,他的手很巧,很多东西不用别人教,自己就能悟出来。
任鹤隐轻轻摸了摸他织出来的成品,已经织出来的那小半截毛线片很柔软,想必明年冬天的时候就可以给孩子穿上,外面再包上柔软厚实的兽皮被子,冬天雪再大,天气再寒冷也不怕了。
部队里的大家都是干活的好手,打鱼丸又没什么技术含量,下午太阳下山的时候,大家开始收工,任鹤隐看了一下,打出来的鱼丸肉丸有八百多筐,足够大家吃到明年开春。
任鹤隐跟云鸣背了一些兽肉过来打兽肉丸子,回去的时候部落里大家硬是让他们多带了几筐鱼丸,
他们的肉丸跟鱼丸加起来足有五筐,最后云鸣不得不变回兽形才把五筐丸子背回家。
任鹤隐跟部落里人约好,接下来一段时间他们就不怎么过来了,在家里过冬。
部落里大家一直有冬眠的习惯,天气十分冷的时候,许多人一天只吃一顿饭,特别是兽人,一天之中只醒一小会儿。
这种严冬中,大家完全抽不出时间跟心情过来学习新知识。
任鹤隐也不勉强,他们初冬的时候已经教学过一段时间,大部分人都参加过结业考试,成绩还不赖。
大家学到这种程度,基本上就够用了。
等到明年开春,别的部落的人过来,任鹤隐打算再办一个短期的识字算术班,到时候把知识传出去。
他们接触的人多了,遇到的聪明人也多,到时候总有学得比较好的,这样一年年一次次重复下来,兽人们慢慢能把相关文明传往远方。
也许某一天他们出门的时候会发现,哪怕他们从没到过某个地方,这个地方却有他们的传说。
恋耽美