新鲜的野菌子,无论是炒肉还是做汤,哪怕不放什么调料,就这么用油干炒也十分鲜美好吃。
他们的稻米早就吃完了,芋头也吃得差不多,现在就靠吃淮山跟泥泥果,还有各种野果野菜饱腹。
野果野菜滋味不佳,光是空口吃,有点难以下咽,要是能配上菜吃,滋味就好多了。
两人都是采集跟打猎的老手,不到一上午,云鸣就找到了一只鲜鹿,他把鹿敲晕,捆好背在背上,跟任鹤隐一起去茶林。
茶树早已经长过无数茬茶叶,夏茶的滋味不怎么好,嫩叶也比较少,他们的红茶绿茶都储存够了,暂时不考虑过来摘茶叶,也就许多天都没过来这边。
茶树林的位置非常好,称得上冬暖夏凉,气候又湿润,这里的植物都长得很茂盛,两人找了一遍,没找着什么鸡枞,不过看到了不少菌子,这些菌子滋味没有鸡枞菌鲜美,却也颇能下饭。
两人一起动手,不一会儿就采了小半筐。
云鸣亲自出手,抓了一只肥硕的大野鸟,等会儿带回去一起熬汤喝。
任鹤隐看着茶树,忽然想起他们的桃林,老大,明天我们去桃林那边看看吧?也不知道桃子长得怎么样了。
没到割水稻的时候,桃子应该没那么快熟。
就算没熟也差不多快了,我们先去打探打探情况,看看能不能摘点回去吃,可惜我们这里没有杨梅,不然现在就该是吃杨梅的季节。
杨梅?
对,一种水果,夏天摘,滋味酸甜酸甜,十分不错。任鹤隐笑,等以后我们有空去环游兽人大陆的时候,兴许能碰上。
这里的夏天没有杨梅,但有许多不知名的野果,他们在山里草地边上走了一圈,摘了小半筐。
野果的滋味大多酸甜酸甜,很少有那种很甜的野果,酸甜的野果不适合空口吃,可以拿蜂蜜拌了吃,也可以放到奶茶里做果味奶茶喝。
奶茶做出来,连竹筒一起放到泉水里泡,泉水源自深山深处,哪怕夏天正午的时候去摸,那些泉水也冰凉透骨,用来泡奶茶最合适不过,有种冰镇出来的凉爽感。
每到这个时候,任鹤隐就想吃西瓜。
冰凉的沙瓢西瓜,用刀一碰,西瓜应声裂成两半,露出红红的内里。
这样的西瓜也不必切来吃,就拿个勺子捧着一半西瓜,一勺一勺将里面的果囊挖出来,一边乘凉一边吃瓜,日子别提多惬意。
两人接连打了好几天猎采集了好几天食物,原本已经吃空了的坛坛罐罐又满了起来,任鹤隐还在小平台上晒了不少笋干。
他们的打猎暂时告一段落,要去农田里忙活。
现在正是田里作物生长的季节,尤其水稻,水稻已经开始开小白花了,他们得拿绳子人工去帮那些小白花授粉。
部落里人也在忙活着伺候他们田里的水稻,部落种的水稻规模要比任鹤隐他们大得多,每次帮忙授粉的时候,几十个亚兽人拿着绳子一齐下到稻田里。
任鹤隐放眼看去,到处都是人,到处都是说话的欢笑声。
他们的稻草人上还绑着猛禽,这些猛禽大约两个月换一次,都很生猛,部落里的人们平时也会来喂禽鸟肉吃。
那些猛禽被授粉的人惊到了,就会嘎嘎往天上飞,各种各样的鸟羽从天上飘落下来,仿佛下雪一样。
任鹤隐看着漫天鸟羽,这些鸟羽可真漂亮,我要是有空,一定得剪一些鸟羽,弄几个键子出来玩。
你要是喜欢,等会儿我们就去白花鸟那边剪一些羽毛出来。
还是算了吧,现在一天天那么忙,哪有空玩毽子,等过一段时间我们闲了再说。
俩人一边说话一边在稻田里走了一圈,稻田里的水位挺高,脚下各种各样的鱼跟虾钻来钻去,一不小心还会撞到他们脚上,带来一阵阵麻痒的感觉。
任鹤隐有时候被泥鳅跟黄鳝撞到,总以为是蛇,慌忙往下看的时候才发现不是,又急急忙忙抬起头来。
云鸣看他这样子,在他的脊背上摩挲了几下。
任鹤隐回过头冲他笑。
部落里人还没帮稻子授完粉,看到他们往部落那边走去,远远喊:隐,你们这是要回去了吗?
差不多了,我们今天已经授了一遍粉,明天再来。
你们动作好快呀!
主要是我们也没多少稻田。任鹤隐站在田埂上,笑喊:今年大家的水稻种的不错啊,很茂盛。
没有你们的好,也就是远看看着还行,对了,你们地里的明豆是不是都已经长出豆子来了?
夏天天气炎热,水分蒸发的也快,任鹤隐他们空出手来之后每天都要去地里浇菜,明豆也经常看。
他们的明豆也长得很不错,一大片土地全都是明豆的藤蔓。
任鹤隐还在上面搭了架子,明豆爬在架子上,粉嘟嘟的小花一串接一串,小花谢掉之后很快就变成一串串扎实的豆荚,沉甸甸,随着轻风在枝头晃来晃去。
任鹤隐笑着喊:长出来了,估计很快就会收获了。你们的明豆呢?我看你们的明豆长得也不错,很快就要收了吧?
也长出来了,不过没你们的好,你们的明豆都已经可以收了。
收倒是没那么快,起码得等它们变黄再说。
任鹤隐跟部落里的人寒暄完,馋虫上来了,转头看向云鸣,老大,走走走,我们去摘点明豆解解馋。
明豆要怎么煮?
就放到锅里盐水煮,等会搁点香料粉再加点盐,煮出来的明豆应该就非常香了。
我们以前夏天的时候喜欢煮豆荚,煮一盘豆荚拿一罐啤酒,就这么在院子里剥着豆喝酒。任鹤隐推着他往前走,正好我们山洞里还有些米酒,可以舀两碗配豆荚喝。
植物吸收了水分跟热量,长得飞快,基本上每天都不一样。
任鹤隐他们昨天傍晚才看过明豆,也不觉得这些明豆长得怎么好,今天再来一看就看到了许多饱满的豆夹,豆荚里面的豆子鼓鼓囔囔,仿佛随时都要爆出来。
清风一吹,这些豆荚相互撞击,嘎嘎作响。
任鹤隐跟云鸣一人一边,摘了小半筐明豆。
回去之后,任鹤隐对着一大堆豆荚,兴致上来了,干脆卤一锅卤味。
鲜鹿肉、牛肉、鸟肉、鸟蛋各种各样的肉蛋焯水之后,放到大锅里,放上香料辣椒跟盐,再放一大勺炒出来的糖色,直接开始卤煮。
他们这里的食材十分新鲜,又完全没有污染,无论怎么煮都好吃,尤其有了香料去腥增香之后,煮出来的东西十分美味。
两人忙完手里的活,将锅里的食材捞出来。
这一大锅卤味之中肉蛋卤煮的最久,卤到中途的时候任鹤隐才在里面加了明豆,明豆煮得不算久,不过也被卤汁浸透了。
豆荚表面的绿色已经被煮成了暗黄,闻起来非常香。
任鹤隐拿起一个豆荚也不剥开,他直接把豆荚塞到嘴里,先吸了吸里面的汁水。
这里面不仅有卤汁还有明豆本身的汁水,汁水咸香中带着清甜,往嘴里一吸,汁水充分接触到味蕾之后带着一股难以言喻的豆香味。
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