一只烤乳猪不算大,勉强能匀点狩猎队过来尝尝。
任鹤隐道:他们不在就算了,反正这猪也要腌制,他们下午回来我们再叫他们。
哎,行,等他们回来,我们转告他们。
那行,我们先上去了啊。
两人每天都要处理猎物,杀一只猪并不比杀鸡困难。
杀好猪剃去毛,再将内脏下水弄出来,将猪清洗干净,在上面抹上盐、米酒、香料粉、辣椒粉、油等调料,用大叶子包好腌上,最后将大叶子捆起来,免得猪肉放在露天环境下被蚊虫污染。
两人弄好猪肉,去洗手,回来做好早饭吃完又去田里忙活。
他们昨天捉到的小鸟对其他小鸟很有威慑性,今天去田里拔草,已经没有鸟敢落在他们田里。
任鹤隐观察了好一会,我怎么感觉被绑在稻草上的鸟还挺自在?
嗯?
你看这一只只鸟,肚子吃得滚圆,好像绑着它们在这,是让它们在这吃自助餐?
云鸣听见他郁闷的话语,笑了一下,有这群鸟,别的鸟就不敢来了。
也是。任鹤隐跟手里的小鸟对视。
这只鸟比拳头略大,全身灰色,就额头上一点红,看着应该是普通的雀鸟。
任鹤隐捏捏手里小鸟的胃部,小鸟被捏的唧一声,绿豆大的眼睛里冒出凶光,就要过来啄他。
他赶忙放开手里这只小鸟,小鸟呼啦一声,飞到稻草上去。
看来这种办法可行,等我们回去之后告诉部落,让部落里大家也在田里插几个稻草人,抓几只小鸟绑着。
嗯。
要是小鸟被绑在这里,习惯了被绑着,继续呼朋引伴呢?
那就抓比较凶的大鸟,专吃小鸟的那种。
任鹤隐闻言一乐,行,要再不行,我们就请出这终极武器。
两人下午就跟部落里说了。
部落先前还没想过这个,一听,寒便说道:我们现在就去试试。
部落里的田也被这群鸟祸害得不成,要是再不治理,到时候能留下多少作物还得另说。
任鹤隐喊住寒,现在就去?
早点去早点安心,泉,芦,你们跟我一起去。
图几个站起来,我们也去。
行。
任鹤隐在他们背后忙道:我去给你们抱点稻草吧?
不用,割点别的草,效果也一样。泉道:你们不是要做饭吗?先去做饭吧。
行,那你们早点回来,待会给你们送烤乳猪吃。
任鹤隐馋了一天,一直在想他们的乳猪烤出来会是什么样子,现在终于要开始烤了。
可惜我们的炭火全部用完了,要不然用炭火烤,烤乳猪的味道会格外不一样。
明天去砍柴。
行,我们也该去砍柴了,趁着现在天气好,农活也不重,赶紧将玻璃烧出来。
他们现在已经准备好了砖头、梁木、铁钉,要是再烧好玻璃跟瓦片,就可以开始建房了。
去年捞的水藻放在山洞里放了那么久,再不开始建房,也不知道这些水藻放久了是否会失去效力。
那我们去远一点的地方砍柴,专门砍硬一点的柴火。任鹤隐想起来,也不知道布树长得怎么样了,天气这么远,要是有空,可以让部落剥点树皮,做今年的衣服。
再说吧,部落现在可能忙不过来了。
部落今年种了水稻跟辣椒,其他葱姜蒜芋头淮山什么的也多少种了些,大家在打猎采集之余还得拔草放羊,工作量大了许多,真不一定能抽出手开始织布。
任鹤隐想了想,不行也没事,反正大部分树去年才种,今年应该产不出多少树皮。
我们要是空了,可以去弄点树皮。
我们就算了。任鹤隐道,我们要是有空,还是先抓紧时间将房子建出来吧,树皮什么的,明年再说。要是实在不够布料,大不了跟部落换一批。
也行。
两人一边聊天一边转动着火堆上的烤乳猪,其他肉也在上面烤着,香味一**散出来,任鹤隐肚子饿得咕咕叫。
他拿着一把匕首往烤肉上戳着洞。
要在烤肉上戳一些洞洞,烤肉的调料才能更好渗入肉粒,油脂也更均匀一些。
他们烤肉手艺很好,很快,架子上一只烤乳猪,两只烤鸟跟几大块烤肉都呈现出外焦里嫩的金黄色。
任鹤隐在上面刷最后一层油,烤了一会又刷了蜂蜜,接着刷辣椒粉。
浓郁的香味冒出来,引得人食指大动。
好了,可以拿盘子来装了。任鹤隐说道:来来来,准备吃饭。
云鸣拿着大盘子过来,任鹤隐一样烤肉取下一半,两人端下去下面请大家吃。
寒他们已经回来了。
任鹤隐问:顺利吗?
抓了十来只鸟,学着你们那样绑在稻草人上了,不知道有没有用,明天再去看。
应该有用,要是再没用,我跟云鸣打算绑一些抓鸟的鸟,哪只鸟要是敢来,就直接抓了吃掉。
泉连连点头,这个办法好,打猎的时候可以留意一下有没有抓鸟的鸟。
那你们留意吧,来来来,尝尝我们的烤乳猪和烤肉,图,你们狩猎二队多吃一点,当时还是你们帮忙抓的小猪崽。
谢谢。
不客气,我们先上去了。
任鹤隐跟云鸣上去吃烤肉。
他们这只小野猪养了一段时间,每天喂的猪食都是好货,也算是精料。
这只小猪被养得油光水滑,肚子圆滚滚,脂肪层比较多,肉质也细嫩。
乳猪烤了尝起来并没有野猪特有的那股腥臊味,反而有种淡淡的香味,具体什么香味任鹤隐一时说不出来。
他用匕首连割了两三条肉,又去割下一条排骨,递给云鸣,老大,尝尝这排骨。
排骨算是猪身上的精华,尤其烤排骨,排骨烤得外面的肉微微发黄,里面的肉质却极为细嫩,尤其那一层筋膜,肉汁十分丰沛。
好吃吗?任鹤隐看着云鸣。
云鸣点头。
任鹤隐兴冲冲地取下另一根排骨品尝。
这只烤乳猪不大,排骨的骨头也很小一根,上面满是软软嫩.嫩的肉。
新鲜的小猪肉质很鲜美,上面的调料恰到好处,完全不会掩盖肉本身的风味。
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