“短期来看,这样到可行,不过我们总不能长期这么做吧?我们现在院子里人越来越多了,好不容易吃上小炒,不能又回去大食堂的状态啊。”赵单识有些抓狂,“我们现在院子里不仅人越来越多,大多数还是高端人才,要是吃饭问题不给人解决好,说不定人还要跑。”
赵单识想到这里忽然转过头来看黎凭,“师兄,你说我是继续收徒还是多请几个打杂的人比较好?”
“如果忙的过来,先把收徒的消息放出去,要是忙不过来,就请人。”
“忙是肯定忙得过来,大的带小的呗。二华作为大师兄,多看着他们一点,明台和服顺基本功也没什么差错,可以指导师弟师妹们,我时不时指导一下就行,又不怎么费事。”赵单识说完,又道:“只不过学厨还是得讲点天分,你看明台和服顺就不如二华学得好。”
黎凭静静的听着他说,赵单识继续道:“现在聪明又努力的孩子都考高中上大学去了,那些不怎么聪明但是努力的孩子也上了不错的职中。会来我这边学厨的说不好只是中途辍学的学生,我倒不是瞧不起他们,不过生源不好,就算我手艺再棒,守望号诊断再精确,也教不出好徒弟啊。”
黎凭拍拍他的肩膀,“这种事情也不是非要一蹴而就,慢慢来就行。”
赵单识点头,望着天花板,长长地叹了口气,“创业艰难呐。”
归根结底,他们现在的家底子还是太薄了,一拉大,就到处都是漏洞。
黎凭沉吟,“你要是乐意,我们可以请专业的厨师过来我们现在的事业做得大,也不用在意那几个钱。”
赵单识总觉得别扭,“话是这么说,不过我们本身就是厨师,又不开酒店,还请别的厨师过来,感觉太夸张了,我还是看看能不能收到好徒弟吧。”
黎凭任他纠结,自己到一旁看书。赵单识纠结完也拿起昨天看的那本大部头,认认真真的啃起书来。
他们虽然都是名牌大学毕业,但在满院子博士生博导之间,他们的底蕴太浅了,远远不够看。
第162章山上
碧空如洗,九月中旬,天气依旧热。
今天是镇上赶集的日子,赵单识他们很久没有赶集了,干脆去镇上赶趟集,顺便买点鸭子回来,正好养大了过年时候吃。
今天早上要发出去的菜已经摘完了,院子里井井有条,没什么事做,赵单识干脆拉上黎凭一块去镇上。
兜兜喜欢凑热闹,也得跟上。
兜兜这阵子老跟村里的小伙伴疯玩,现已由一个白嫩嫩的小团子快晒成了一个黑炭,不过一双大眼睛仍黑白分明,看起来灵气十足。