杨八达看快吓到他们了,又摆摆手,转而安慰道:“你们注意一下就行,这还是算小概率事件,一般疫情不会爆发。”
赵单识点头,“谢谢杨哥提醒。”
“没什么。”
他们没开车进来,而是直接走路,一路走,杨八达干脆一路给赵单识他们科普。
经过几个小时交谈,杨八达也看出来了,这两人纯粹是经验型的人,没有经过相关科学训练。
赵单识问:“杨哥,您这边的猪生长周期大概多长?”
“我这猪大部分都得养殖五百天以上才是最佳出栏时机。”杨八达跟他们解释,“一份猪肉要好吃主要靠肉的风味物质,大抵就是苏氨酸,丙氨酸,赖氨酸,半胱氨酸和核苷酸那些,这些风味物质都需要时间积累,只有达到五百天以上,这些猪的肉才好吃。”
黎凭问:“生长周期本来就要那么长么?如果不追求风味物质,只看成长时间,这批猪最快多久能成熟出栏?”
杨八达摇摇头,“如果这样的话,我不建议你们购买我牧场的猪。我这猪用的是东北民猪为母本,杂交了大量藏香猪得到的后代,生长周期本来就比较慢,最快都得一年以上才能出栏。你们追求效率的话,可以看看其他品种的黑猪。”
赵单识有些尴尬,“不好意思啊杨哥,我们就问问。”
“没什么不好意思,生意嘛。”杨八达朝他们笑笑,“我这猪卖得特别贵,你们想问的都可以尽管问。”
说话间,他们已经到了养殖的地方,一只只圆滚滚的小猪正在草地里哼哼唧唧地拱着草,旁边还有打滚的,晒太阳的。
这些小猪全身乌黑,与大部分哺乳动物的幼崽一样,小猪比成年体显得可爱多了,圆滚滚的小身子,小短尾巴,小短腿,眼睛挺大,并不怕人,见到杨八达,还哼哼唧唧地过来讨食吃。
兜兜只见过成年猪,还是第一次见到猪崽,与小猪双眼对上时,他“呀”了一声。
杨八达弯腰从地上捞起一只圆滚滚的小猪,放到兜兜面前,温和问:“要不要摸摸?”
兜兜看向赵单识和黎凭,得到他们的点头允许后,才伸出小胖爪,轻轻摸摸小猪圆滚滚的肚皮。
小猪无辜地与他对视,一人一猪的眼睛意外有些相像。
小猪肚皮很有弹性,温温热热,跟家里的狗崽完全不一样,兜兜眼里流露出惊奇。
杨八达很快又把小猪放回地下,小猪忙撒开小短腿跑到小伙伴身边。