家里有老人小孩,早晚喝一杯鲜羊奶也不错,赵单识打算处理好了,想办法让这些羊奶变得更好喝,他和黎凭也跟着喝点。
他们买好羊,第二天又跑去看赵明智说的黑猪。
因为在家里试牛奶早餐,他们出发的有点晚,到游山的时候已经上午十点多了。
养猪的那户人家姓王,叫王立行,三十多岁的年纪,养猪已经养了近二十年,论及养猪,他是行家里手。
王立行早就想脱手这批黑猪,见他们过来,十分热情,先留他们吃中午饭,“猪都留在山上,我们先吃完午饭,聊聊天,等吃饱了再上山看看。”
赵单识爽快,“行,就听老哥的。您这里养黑猪养多久了?”
“没多久,就几年。黑猪肉十分好吃,要不是我现在专注白猪,我也舍不得将这批黑猪脱手。”说起猪,王立行红光满面,“我这里还有块黑猪肉,你们尝尝就知道了,我这黑猪名不虚传,吃了绝对令人映像深刻。”
赵单识他们拗不过王立行的热情,便留下来吃午饭。
不得不说,这黑主肉味道真不错,哪怕女主人手艺一般,赵单识也很轻易地尝出了黑猪肉那股香醇。
这黑猪肉也不知道是不是油脂分布的问题,猪肉味比一般的猪肉味浓,也更香,更滑,更嫩。
黎凭吃过许多好东西,一尝就知道这猪肉确实不错。
王立行见他神色,骄傲地笑笑,“怎么样,我这猪肉确实不错吧?”
赵单识朝他伸出大拇指,“嗯,的确好吃,特别香。老哥,您这猪养得好,我们不虚此行。”
“那是。”王立行伸手一指赵明智,笑道:“猪肉方面他是行家,我就是糊弄别人也不敢糊弄他。”
吃过饭,王运行带他们去看黑猪,他家的黑猪就养在山上,也是像赵单识他们那样搭了个棚子,然后又圈一块土地过来。
赵单识他们过去的时候,一群黑猪就正在山中漫步,哼哼唧唧,时不时拱一下树,挑一下草,看起来很悠闲。
他们在猪崽子确实也养得不错,一只只圆滚滚肥嘟嘟,看起来十分喜人,尤其是那小短腿一走,屁股一扭一扭的,赵单识看得立刻想起了烤乳猪的滋味。
他们要烤乳猪,黑猪用来烤乳猪应该也会不错,可惜最终价格太贵了,用来烤乳猪有点暴殄天物,不如养大了直接吃肉。
王立行看他的神情笑道:“怎么样?看上了没有?”