钟意起了个早，开始为过年做一些准备。
比如再腌制一些咸鸭蛋，腌一些皮蛋，做些豆豉咸菜之类的。
今早要做的是腌咸鸭蛋，鸭蛋是在村里买的，买了两种，青壳白壳都有，全选的大个头。
钟意计划是用黄泥糊蛋的腌制法。
鸭蛋外壳清洗干净后要晒一晒，昨天外婆他们在家就晒过了，太阳正热的时候端到楼顶晒的。
今天的活就是用黄泥糊蛋，前两天请了人挖泥巴填蓄水池修停车场，挖出来的泥巴不少，其中一块还正好是黄泥。钟意和他爸早上起来就去挑了几挑回来。
黄泥先用清水活好，接着加入盐再活均匀，接着糊在鸭蛋外壳上，放进专门腌鸭蛋的大缸中，等上二十多天，咸鸭蛋就能吃了。
给蛋糊泥巴这活就跟小时候过家家一样，钟意玩得挺有乐趣，还把村里本该去上学的小孩儿们招到了，学都不想去上了，想玩泥巴。
由于家长们说不听劝不动，拉都拉不走，于是，大早上的，村里好几个孩子就吃了炖竹笋炒肉。
钟意看得可乐呵了，没有挨过打的小孩，童年是不完整的，都是过程，长大就能看别人笑话了。
钟意糊泥巴糊得正起劲，村委会来人了。
一脸喜色地跑来告诉钟意，“上头批了！”
“小意，你能买那块地了。”
来的人是村书记，姓胡。
胡书记显然是一收到消息就跑过来说的，满脸喜色，“两边的地都能买，不过你们家得分两个户口出来，那是两个宅基地，不能只落在小意你一个人的名下。”
钟建国就连忙问：“那落在钟灵钟悦名下成吗？”
胡书记摇头，“没成年呢，还是得选成年人。”
“你把你家淑芳的户口迁出来就成，加上小意的就够了。”
钟建国：“也行，到时候就跟小意的一起去办了。”
“对了，胡书记，那田地的价钱？”除了户口外，这个也是重点。
胡书记道：“村里便宜，按承包经营算，三十年，八百一平。根据之前登记的面积算，两边加起来一共有一亩半多，因为村里多数人都有投资，所以能算便宜些，给个七十五万的整数。”
钟意家里院子里来了一些帮忙糊泥巴的婶子，听到光是买地就要花七十五万，惊得张大了嘴。
“这也太贵了。”
“就是说，还啥都没弄呢，就出去七十五万，这农家乐得花多少钱才能修得起来。”
“前头小意说兴许要花个四五百万的我还不信，现在一听都担心四五百万不够了，这钱跟水流似的，一下就出去了。”
“是啊胡书记，小意平常挣点钱也不容易，起早贪黑的，白天更是忙得喝口水的时间都没有，一个月就休两天，挣的都是辛苦钱，不能看他年轻就可劲儿要钱不是。”
“胡书记，你去帮忙说说话，让给少点。小意愿意买才有进账，要是他不买，那可就一分钱没有。”
“对，回头他开了农家乐还得给你们交钱，不一样有收入，能少点就少点的。”
婶子们七嘴八舌地帮钟意砍起了价，都没给钟意开口的机会。
砍价这事钟意不够擅长，还得是严总。
上次刘国富那宅基地喊了八万，郑家兄弟那边说要二十万，严蕴都给砍了一笔。让他来，田地的价格肯定也到不了这么多。
胡书记跟婶子们说没办法，价格他们做不了主，是上头定的。
钟意就问胡书记跟谁谈，他把严蕴喊过来，请胡书记带严蕴过去谈谈看。
一听钟意要喊人来，村里婶子们连声说好，“对对对，就要上次那个小严来，他那个嘴巴会说，比我们还会砍价。”
“可不只会砍价，还会讲道理，说得你心服口服的，好像他说什么都对。”
“这换成小严来说，说不定能直接砍掉一半，那就省着钱了。”
婶子们催着钟意叫人，胡书记便干脆也坐着等人，跟人唠闲。
严蕴过来要一会儿时间，钟意就干脆洗手去做早餐。
天凉了些，就吃红糖醪糟蛋吧，再用糯米粉捏一些小汤圆。
家里的桂花酒酿还有些，吃了正好再做新的。
严蕴赶来得正是时候，红糖醪糟蛋刚刚做好，热气腾腾的。
严蕴分到了两个鸡蛋并一碗小汤圆，圆汤圆装了大半碗。上面飘着红色的枸杞跟大枣，白色的醪糟因被红糖染了色，颜色深了些，与裹着蛋黄的白色蛋清跟小汤圆配得正好，一看就知道很甜很好吃。
严蕴先喝了口甜汤，红糖味很浓郁，喝完嘴里就开始回甘生津了。严蕴立马又尝了口甜汤，然后吃小汤圆，小汤圆是糯米粉做的，与自己磨的汤圆有些差距，不过口感也很糯。又因为个头小，一口能吃好几个，圆子没被牙齿咬住时还会在嘴里来回跑，多添了几分趣味。
小汤圆没馅儿，吃的全是糯米，但配一口带了醪糟跟枸杞的甜汤，滋味就美得多。
不过这一碗里的重点是鸡蛋。
有人爱全熟的鸡蛋，有人爱吃糖心的鸡蛋，还有人爱吃半熟微糖心的鸡蛋，口味不一，因成熟度不同，口感跟味道上同样有差别。
严蕴就是最后一种，蛋黄只留下一点点糖心，其他部分都是熟的，但又因为不是全熟，所以蛋黄也是偏嫩的，每次吃到他都会觉得惊喜。
但这样的鸡蛋比前两种更难煮，需要有足够的火候把控能力。
今天他运气不错，就分到了这样的鸡蛋，严蕴吃得格外满足，很想谢谢让一大早就跑来干活的老板。