“很多人研究得痴狂,都不分日夜了。而且深夜寂静,更容易激发大家的灵感。很多人在一起,也比自己一个人窝在实验厨房里要好多了,所以久而久之,连深夜也会有很多人出来摆摊了。”
岳瑾肃然起敬。
这是多么浓郁开放的学习气氛啊!作为一个曾经的大厨,他对这样的场景也是十分欣慰欢喜的。甚至他也有些跃跃欲试,迫不及待的想加入他们了!
自从穿越以来,他还没有哪段时间认认真真的钻研做菜呢。
——一直被各种杂事缠身。
“你叫什么名字?我是岳瑾,新转来摩羯区古文明美食培训学校的学生。”
“我?哦、我叫依文。看来咱们还是校友。”男生明显愣了几秒才答。
——这让岳瑾暗暗怀疑,他是不是太投入,以至于突然间忘了自己的名字。
距离学校办公人员上班还有起码五六个小时,岳瑾索性把东西往旁边一放,也钻这依文的小摊里来了,看他在研究什么。
依文的摊上还有两个人,据他说都是同班同学,三个人研究同一道菜。
摊位不大,整体结构都用褐色的不明金属所建,上面蒙着简陋的红布,构建出一个简易厨房。其中是两个精致的锅灶。此时正开着小火,两个锅都咕嘟咕嘟的煮着什么。
透过透明的锅盖往中看,隐约窥见里面都是米粥。
依文解释:“我们都是三年级生,已经学习过了基础,也学过了很多有名的,有难度的菜谱。可大家挑选的菜谱不一样,成绩的划分上不好评选,所以我们需要重新去制作最简单的食物,从而提高和分辨出我们各自的水平。”
旁边的同班男生赞同的说:“这次我们就在实验放水果丁的米粥和放矛耳肉丁的米粥哪个更好喝。”
岳瑾惊奇的挑了挑眉毛。
这两种食材的搭配他还都没试过。
——按常理来说,无论是加水果丁还是矛耳肉(牛肉),米粥的口感都会变得微怪。
虽然也有人爱喝,但总归都比不上干干净净一碗白粥。
所以他从来觉得这样的实验是浪费时间,也就没有试过。
但实际上不同的粥也有着不同的功效,了解各种食材的用处后再去做粥,会更好一点。或许依文他们就是想研究出粥的不同功效和口感。
岳瑾不得不承认,他现在觉得挺感兴趣的。
“你要不要一会儿也来试试?” 依文热情的发出邀请。
“行。”岳瑾一口答应,他正跃跃欲试呢。
没一会儿,火上的两个小锅里的粥都好了。依文和他的一个同学各自捧宝贝一样端起锅,给每人都舀了一小碗。
岳瑾端正态度,又拿出纸巾净了手,才看向面前的两小碗粥——
水果丁的那碗里有黄色丁和绿色丁,初步观察是苹果、桃子丁和……猕猴桃?
岳瑾不太敢想象那味道。粥的味道本身就很清淡平和,苹果和桃子的淡淡水果清香能给米粥提味,但再加上味道比较突出的猕猴桃……这不就喧宾夺主了吗?
他再看矛耳丁的那碗。简单的米粥上点缀着一些浅咖啡色的丁粒,卖相是不错——
只是、放肉的粥一般都宁愿做成咸粥,这样才能凸显出矛耳丁
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