我的家在东北_现代耽美_BL 作者:隐空人
第51节
我的家在东北_现代耽美_BL 作者:隐空人
第51节
现在想起来, 这人应该就是张玉鹤推到前面的人, 只是这样说的话……
容黛看向了张玉鹤。
自己这个儿子的本事, 显然比她想象的要大多了。
容黛双眼发亮, 不为了儿子有本事,而是为了有本事的是自己儿子。两者区别甚大。
池俊平则是两眼放光, “小哥,那家店也是你的?对对对, 我就说为什么那么好吃。天啊, 张家到底有什么秘方啊, 做出来的东西都这么好吃!”
池俊平口水都快流下来了,“我以后是不是可以天天去那里吃饭?”
一家人齐刷刷地瞪了池俊平一眼。
“……干嘛, 我就是说说嘛……”池俊平委屈了一秒又咧开嘴乐, “太好了, 我能光明正大的去蹭饭了。”
众人无奈又好笑。
张玉鹤也无奈地笑,“吃就吃,其实你也不用天天去,咱们家现在吃的就是那里的食材。去不去都是一样的。”
“真的啊?唉,我就说最近怎么家里的饭菜越来越好吃了。早知道我每天都回家。”
“行,那你回家吧。”张玉鹤顺口说道。
“……不,我不回家,我怕小哥寂寞。”池俊平连忙脸上堆笑,蹭到了张玉鹤身边。
“我不寂寞你赶紧走,你不在我还少生点气。”张玉鹤嫌弃道,其他人都笑了起来。
“既然食材都一样,我们倒是真没必要去了。”刚才池豪庭和容黛聊天的时候也知道这是要提前预约的,不过两人还是有点关系的,商量着要是和几位有预约的老朋友换一个机会,过后多多补偿人家就是了。
现在张玉鹤身份爆出,这就没有必要了,池豪庭打算一会儿给对方打电话取消这次交换。
这些人里只有容恣言是最镇定的。他看向张玉鹤的眼神十分深邃。
张玉鹤心里暗暗叫苦,自己的产业暴露了是一方面,可容哥看他的眼神也太……该不会是不高兴了吧?否则他这个反应可不太正常啊。
张玉鹤惴惴不安的时候,池豪庭笑着拍拍他的肩膀,“小鹤,既然我们不出去了,那你晚上想吃什么?”
“我……”张玉鹤的大脑正空白着,一时间有点反应不过来。
“咱们吃烧烤吧?我和哥、小哥在东北吃了好几次,好吃着呢。”
“那些东西……”烟熏火燎的东西,容黛不是很喜欢。
“你们妈妈不爱吃那些东西,换换吧。”池豪庭毫不犹豫地开口。“还有什么好吃的?”
“不不不,你们爱吃的话就吃烧烤吧,反正我也吃不下什么东西的。”容黛连忙摆手,不想破坏他们的心情。
“那……那就吃烧烤,我们再做点别的什么东西。”
“这……”池俊平激动地看向了张玉鹤。“小哥你说吃什么!”
“说到好吃的东西,其实还挺多的。”容恣言缓缓开口,“我们之前吃的烤冷面很好吃。”
“对对对,那个确实很好吃。不过……哥,那是小吃啊,我们能当饭吃么?”池俊平疑惑道。
“小吃的话,我还知道不少,冷面现在时间还早,还能找到。”张玉鹤带回来的东西并没有冷面,但是因为之前容恣言非常爱吃,所以在容恣言那套公寓里还有不少呢。
“我知道哪里有,我去,还要带什么东西么?”容恣言说道。
“需要不少东西呢。”张玉鹤笑道,“哥,我给你列个单子。”
张玉鹤找了纸笔,列了两张单子,一张交给了容恣言,另一张则自己收好了。“我们单独去采购。”
“我也去!我开车!”池俊平举着手跑去拿钥匙。
“你们去吧,有什么要提前准备的么?”容黛笑道。
“我们回来自己准备吧,爸妈不要等的太心急。”张玉鹤摆摆手冲了出去。
容恣言最稳重,朝着父母点头,也快步离开。
“小鹤回来后,咱家这伙食标准倒是上去了。”池豪庭笑道。“以前家里的菜大多清淡,现在更合我的口味。”
容黛白了池豪庭一眼,“不爱吃你早说啊,我是那种不通情达理的人么?”
“不是你不通情达理,是我爱妻心切,不舍得你为了陪我,吃你不爱吃的食物。”
“你啊,老了老了,还学会甜言蜜语了。”容黛笑了起来,这几年两人聚少离多,今天对方难得回来,两人倒是越发恩爱了。
张玉鹤三个人分头出发,各自采购,直到晚上四点多才急急忙忙赶回来。今天是周末,城里都在堵车,他们都给忘了。
京城这边的早高峰,可是从早上到半夜的。
哥仨前后脚到家,都忍不住露出苦笑。
“小哥,来得及么?我都饿了。”池俊平捂着肚子苦着脸说道。
“来得及,材料都齐了,我们直接开始做。”张玉鹤拎着东西进屋,“爸妈,我们回来晚了。”
“没事,又没有别的事情,我们慢慢等。好饭不怕晚。”容黛笑道。
“嗯,那我现在就开始做去。”
因为是第一次做,张玉鹤也是生手,速度更加的慢,可是这些菜他以前都吃过,怎么做是很清楚的。
张玉鹤从小长大的地方,很多民族聚居。包括汉族、鲜族、蒙族、满族等,所以有时候他们也会收到左邻右舍送来的各族风味小吃,有时候则会在别人家吃饭。
张玉鹤从小到大可是没少吃,这些东西自然也会做。
先端上桌的是几道小菜,一道小鱼拌花生,一道凉拌明太鱼,一道鲜族非常有名的火辣凤爪,还有一道凉拌樱菜。
小鱼干是张玉鹤跑了好几个地方才买到的,每条小鱼干都重新煎炸过,炸到酥脆无比,花生米也同样炸到酥脆,放凉。等到两者都变得酥脆后,再绊到一起,用一点生抽、葱姜香菜的调味装饰,味道在其他城市的人口中很是新奇美味。
明太鱼也是鲜族常见的菜肴,不过张玉鹤吃常去吃的那家大婶不说这叫鲜族菜,只说是老家菜或者延边菜。
张玉鹤在厨房里继续做饭,却让容黛夫妻先吃着,连容恣言和池俊平都被赶出去先吃着。
池俊平美滋滋没跑了,容恣言却不肯出去,在旁边一直打下手。
池豪庭和池俊平父子盯着小鱼干花生吃个不停,好在张玉鹤一下子做了一大盘子,不然还真被他们吃个ji,ng光了。
容黛最爱的则是凉拌樱菜,不过她最想吃的其实是拿道火辣凤爪,吃了一个后简直爱不释手,可惜她平时吃辣的不多,所以吃了两个之后因为太辣只能遗憾地放弃,继续吃她的樱菜。
樱菜是吉林这边一种常见蔬菜,一般来说腌着吃,味道很是鲜嫩美味。张玉鹤也是特意去一些鲜族人开的店铺里才买到的。
此刻灶上咕嘟咕嘟炖着牛排汤,不过此牛排非彼牛排,不是那种牛排r_ou_,而是牛排骨。
时间不多,张玉鹤就用高压锅将牛骨头吊汤,然后将处理好的牛排骨放到锅里再次炖,再放上土豆、胡萝卜、豆芽等,再加上延边风味酱汁慢慢炖,自己则快速地做了几道炒菜。
香辣ji、焦溜牛肠、炒烤r_ou_,道道都是解馋的r_ou_菜。不过为了照顾容黛,张玉鹤也做了几道清淡的素菜,炒秋葵、煎豆腐、炒蕨菜、韭菜炒鱿鱼须。
几道菜上桌之后,牛排汤也好了。
若不是时间不够了,张玉鹤一定会好好地烹饪,可惜时间来不及,只能借助高压锅快速炖到八成熟,再来小火慢炖。
牛排汤味道鲜美,放上一些参须和其他药材,既是美味药膳,滋补身体,同时也是一锅美味的炖排骨,能解馋。就是里面的汤都是可喝得,味道微辣而甘润,让人欲罢不能。
张玉鹤将这最后一锅大菜端出去,一家人总算可以开吃了。
刚才张玉鹤和容恣言没在,大家都只是浅尝即止,这让池俊平简直难受死了。明明这么好吃,却偏偏不能大口吃,简直就是一种虐待。
现在这两人终于坐下了,池俊平松了一口气,迫不及待地夹了一筷子炒烤r_ou_入口。
肥嫩的牛r_ou_烤熟了又用香菜翻炒,最后撒上一层芝麻,光看着就觉得好吃。
池俊平从小没亏过嘴,可他总觉得张玉鹤做出来的饭菜最合他的口味,简直是好吃到了心里去了。
他这是不知道犀浦草的存在,否则就不会这么惊奇了。
只需要少少一点,再加上上等的好食材,哪怕张玉鹤烹饪时候稍有失手,也会做出一道道让人难忘的美味佳肴。
“爸妈,一会儿喝一点这汤,我放了药材进去。”池家不差钱,老山参也是有的,可张玉鹤不敢多放,只少少放了几根细细的参须,再加上其他的药材,味道别具风味不说,还没有药汤子的苦涩味。
“好。”夫妻俩点头。“小鹤,肖阳忙活半天,你们也赶紧吃吧。”
“爸妈,味道还合口吧?我也是第一次做。”张玉鹤略有羞涩。
他生怕自己做的味道不够好。
第192章 192.193.美餐一顿
193.美餐一顿
池豪庭和容黛之前只是吃了小菜, 大菜还没有吃, 但是这也是频频点头。
“好吃, 这些菜都非常不错, 小鹤你真的是第一次做?”池豪庭纳闷,“你这手艺也太好了,是你养父母他们教的么?”
“算是吧, 看着他们做, 看着别人做, 多了也就会了。”张玉鹤没有解释自己自从进入了万界副本后,每月有三次机会会吸收那些光点。那些光点除了让他的身体素质缓慢却不断的增强,也让他的ji,ng神力增强了很多。
ji,ng神力的增强不光是可以使用植物之心, 在其他方面也有不小的作用。他现在五感灵敏, 反应也快, 理解力也强, 现在记忆力也有了长足的进步。
之前他的记忆就非常好,现在连幼年的一些事情都能回忆起来了。
这些事情原本是他经历过的, 但是人在五六岁后才能有一些记忆,且不是完全的。至于更早的, 很少能记住。
张玉鹤原本五六岁的事情也是记得一两件, 比如吃到什么难的吃到的好东西, 比如得到什么,第一次上学, 第一次吃蛋糕, 第一次……
但是这些日子来, 他的记忆力似乎被修补了一样,不光是这几年的事□□无巨细都记得清清楚楚,小时候的一些事情也都记得起来了。
要不然他离开至少五六年了,怎么能想起小时候站在灶台边看着那位鲜族大婶做饭的过程。他可是从高中之后就忙的根本没有空去串门了,这次回家虽然也见过这位大婶,但是只是聊上几句,根本没好意思带着一群人去人家吃。哪怕孙翠芳和这位大婶关系极好。
今天大家想着吃点特别的,张玉鹤想来想去,就回忆起了小时候吃过的一些食物,这其中延边菜绝对是记忆比较深的,于是就买了食材,一点点按照回忆里的做了出来。
可做归做,也放了一些犀浦草调味,但是到底味道如何额,张玉鹤自己也没吃过,所以略有些羞涩,生怕自己做的难吃无比。
伸筷子夹了一点小鱼干放嘴里,酥酥的,脆脆的,确实很好吃。这小鱼干是鲜族那边做的,晾干的小鱼。做之前要先泡好洗净,然后再小火炸酥。
现在看来,他做的还不错。
“爸,那酒好喝么?”
“好喝。”池豪庭点头,“你这是什么酒?跟玉薇结婚宴席上喝得那种很像,但是更好。可是我却从来没有听说过这个牌子,按理说这么好的酒不该没名的。这酒不光味道很好,很醇厚,而且一喝就知道是纯粮食酿造的,好东西。”
“是我爹的一位老朋友酿造的,不光上年份的不多,但是新酒也味道不错的。”张玉鹤老实回答。
“既然是张老哥的朋友,那酒毋庸置疑是好酒,小鹤,回头你去订一百箱放在家里,咱们自己慢慢喝,直到喝成陈酿。”
“好……”张玉鹤忍笑点头。
看他爸这样子,这一百箱恐怕喝不到变成陈酿就喝完了,还是他自己放玉铃铛里当陈酿吧。
不过这倒是提醒他了。之前直接从郎家买,不好买太多,现在这种酒在京城的知名度还不算太高,都是一些懂得这种酒好处的人才来买,所以销售量不算太高。
他正好趁机从店里直接订几百箱,还能多给郎家一点分成,一举两得。
“小鹤,你这道樱菜是什么菜啊?略有咸味,但是却清爽好吃。还有那道凤爪实在好吃,就是……”
张玉鹤很聪明,看容黛的样子,在看盘子里还剩下好多,瞬间明白了。“是太辣了吧?我明天再做一次,还有食材,我下次做微辣的。”
“我不是……”容黛想要拒绝,不过池豪庭给了她一个眼神,容黛也就明白了,点点头,“好啊。”
张玉鹤笑了起来,他多年不在家里,能做点小菜讨好父母,他也是很高兴的。
“小哥,我爱吃这炒烤牛r_ou_,好吃,都是大块的r_ou_,还不老。明天我还要吃,份量再足一些,而且这个倒是不辣,你再多放点辣。还有芝麻,其实我也爱吃芝麻的,香菜也要再……”
“……闭嘴,吃你的饭。”张玉鹤一头黑线。
“吃饭都堵不住嘴,怎么办好。”容恣言摇头轻笑,给弟弟盛了一大块牛排骨,“快吃吧。”
“嗯嗯。”池俊平不再吭声,开始啃排骨,吃着吃着咦了一声,“好吃!”
众人不吭声,这些菜太好吃,还是吃比较重要。
“好吃啊!”池俊平再次开口。
张玉鹤也盛了一块排骨到自己碗里,轻轻咬了一口。牛排骨上r_ou_不少,而且都是贴骨的瘦r_ou_,瘦而不柴,是全身上下最软嫩的地方。再被高压锅压到烂糊,十分的入味。
“好吃!好吃!”池俊平眨眼间已经啃完了两块,又去夹第三块,嘴里还含糊不清地说着。
容黛则一一品尝张玉鹤专门给她做的几道素菜。
那些r_ou_什么对她不是很有吸引力,但是这些素菜就不一样了。
不光是炒秋葵还是炒蕨菜,甚至那盘子煎豆腐,容黛都非常喜欢,就连鱿鱼须子容黛都吃了好几筷子,最后又吃了一些樱菜,这才觉得饱了,准备放筷子。
可转念又想起了儿子让她喝汤,就用小碗盛了一些牛排汤,轻轻吹了吹入口。
r_ou_汤还很热,有特殊的酱料,还有那些蔬菜,以及牛骨头高汤炖入味,味道是醇厚却又清爽,没有别的r_ou_汤那种略油腻的口感。
容黛喝得眼睛一亮,忍不住又盛了一小碗。
这牛排汤,既然叫个汤字,自然是汤最多,而且也主要是喝汤,r_ou_其实量并不多。
池俊平吃了几口后发觉r_ou_不是很多,也就转头去开始喝汤,喝一口汤后满脸惊喜,“好吃!”
张玉鹤实在忍不住了,“你是个复读机成ji,ng么?”
池俊平愕然,旁边容恣言反应很快,顿时喷笑出来。
池豪庭和容黛也轻笑。
池俊平嘟囔了几句,一口将汤喝下,又要再去盛。
“你年纪小,少喝汤,先吃饭菜。”张玉鹤淡淡说了一句。
“为什么?”池俊平不明所以,他知道张玉鹤不会平白无故的说这话。
“汤里有参须,你个小孩子少喝。尝尝味道,吃吃r_ou_就行了。还有蔬菜,你也可以吃。”容恣言解释道。
“我还是吃别的菜吧。”池俊平不是不懂的人,像什么老山参,什么蜂王浆这些大补的东西,越是年纪小,越是不能吃的,对身体害多于益,能促进早熟。
他们哥仨的年纪虽然也不算小孩了,但是年纪轻轻,正是血气方刚的时候,这种大补的东西哪怕少,可尝尝味道就可以了,不能吃太多。
之所以吃r_ou_张玉鹤不管,喝汤才拦着,就是因为汤里的药性比r_ou_里的要多的多。
牛排汤里的r_ou_不多了,池俊平很乖巧的不再去吃,给两个哥哥留着,反正这一桌子菜,还有好几道r_ou_菜。那个香辣ji和焦溜牛肠他还都没吃呢。
不过他没吃,池豪庭可是一直在吃这两道菜,吃一口菜,抿一口酒,吃的那叫一个香甜。
之前池俊平没吃,等一尝这牛肠,顿时瞪大了眼睛。
外皮焦香软糯,里面油香酥软,可当得入口即化四个字,嚼起来十分的想,再配上一口米饭,没说的,真想赶紧咽下了再吃下一口。
“爸你怎么不吭声啊!一个人吃的这么香也不告诉我,太j,i,an诈了!”池俊平忿忿不平。
“小平,怎么说话呢?”容黛轻皱眉头说了一句。
池豪庭却不以为忤。
“我早点告诉你,让你跟我抢么?你个不孝子!看你俩哥哥明明都尝过了,但是一句话都没说。”
池豪庭这话没错,张玉鹤和容恣言都尝过这道菜,也觉得十分好吃,油香,却不油腻,陪酒是一道非常好的菜。
可他们吃了两口也就不再吃了,因为他们都看出来池豪庭十分爱这道菜。
看两个哥哥不否则,池俊平更郁闷了。“为什么我爱吃的都不能吃啊。”
“这不是还这么多菜么?来来,这个给你!”池豪庭将一道菜递过去。
池俊平刚要接过去,发现那是炒秋葵,顿时一幅要哭的样子,“是不是亲爸啊,我最讨厌秋葵你都不知道,我才不爱吃那黏糊糊的东西!”
“怎么像小孩子一样?”张玉鹤笑了起来。“香辣ji也好吃,你尝尝看。”
“真的?”
“我做的当然都好吃,你不信啊?”张玉鹤一瞪眼睛。
“我信。”池俊平吃了一口,香香的,辣辣的,但是不是那种干巴巴的辣,反而辣的很有层次感,一波波的辣意席卷而来,带动的则是食欲。“还真好吃。”
“小鹤就是惯着弟弟。”容黛笑道。看似是说张玉鹤,实则是在夸奖。