126.又见面了
看关华宇这么兴奋, 张玉鹤也笑了起来。
“我们价格贵,还有人碰, 主要是我们物超所值。”不说那些地球上没有的魔兽妖兽肉, 就是其他的食材也都是全国当天运来的最新鲜的食材。不怕价高,只要食材好, 这就是他们私房菜的思路。
“是这个道理。”关华宇嘿嘿一笑, “还没问张总,那几家店开了没有?”
“已经开业好几天了。”
“忙的我都给忘了,明天我去捧场。”
“捧场不急。咱们来继续讨论一下早餐的事儿。咱们现在有擅长做早餐的厨子么?”
“说实话,有的,是位南方的大厨。不过他一个人恐怕忙不过来的,我这两天再去招聘几个。”关华宇是店里除了张玉鹤和赵一虎之外最大的管理层了。
商量好了这事, 张玉鹤这果汁也熬得差不多了,只要将这熬出来的柚子皮水和其他几种果汁混合在一起, 就能得到那种微苦回甘口味特别的果汁了。
张玉鹤耐心地等着放凉后按照比例混合了, 自己尝了一口, 又让关华宇也尝了一口。
“怎么样?”
“好特别的味道……”关华宇蹙着眉头又尝了一口, “我明明看着张总做的,可是混在一起没想到是这种味道, 真的很特别。”
“也很解腻的。今天开始把这道果汁开始上菜单吧。”张玉鹤擦擦手,“我熬出来的这些柚子水, 你按照三比一的比例跟那几种果汁混合。”
“好嘞。张总, 多少钱一扎?”
“388一扎, 88一杯。”
“好, 我这就去准备。”
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