一大盘黄金璀璨的避风塘炒虾是主菜，放在了餐桌的正中央。
一盘脆皮猪五花，是相当漂亮的红褐色，整整齐齐摆在一大叠脆生生的生菜旁边。
用豆豉和尖椒炝炒的野藜蒿，碧绿生脆，香气扑鼻。
做避风塘炒虾取下来的虾头被何云舟用来煸了虾油，撒了大量蒜蓉葱花，和切成细丝的火腿凉拌了雪白晶莹的白菜梗。
还有一小碗炖豆腐，用的是昨天晚上煲的鸡汤作为汤底，上面撒了一小撮虾子来增加额外的鲜香。
最后是一道清汤，材料是新上市的嫩豌豆和用芦笋熬出来的芦笋清汤，还额外放了一点木鱼花。
而等到霍铮坐下来，何云舟忽然一拍额头，嘀咕了一句：“差点忘了。”
接着便快步走到厨房，托了小小的黑色土锅出来。
“朋友给我寄了点新笋，所以今天还做了笋焖饭。”
何云舟笑道。
揭开土锅的盖子，伴随着水蒸气一起升腾而起的还有浓郁的鲜咸香味。
用饭勺稍稍拌松后盛放到碗里的米饭里不仅切成滚刀块的ru白嫩笋，还有带着漂亮油脂的淡褐色咸肉丁。
就像是何云舟说的，今天的晚饭确实都只是一些家常小菜，但不可否认的是，无论是看上去质朴的咸肉笋焖饭还是那些菜，都有种奇异的华丽感。
“试试看，希望你能喜欢吃。”
何云舟一边说着，一边伸出筷子，给霍铮夹了一只虾。
对他来说，这只是顺手而为之。
但霍铮的动作，却因为这个行为而稍稍僵了一瞬间。
“好。”
霍铮低下头，飞快地将那金黄酥脆的虾放入了口中。
“唔……”
咬下虾肉的瞬间，霍铮的不由睁大了眼睛。
很好吃……
能够让何云舟三番四次在霍铮面前提起来的咸蛋黄避风塘炒虾，确实有着出乎霍铮意料的美味。
浓郁的咸蛋黄附着在虾子酥脆的外壳上，那种咸鲜的味道与微甜而弹牙的虾肉完美地融合在了一起。
普通的避风塘虾为了保持虾子的酥脆，需要对虾仁进行多次地复zhà，水平一般的厨师一个不小心就会做出稍显干瘪生