霍先生今天吃什么 作者:黑猫白袜子
霍先生今天吃什么 作者:黑猫白袜子
水波蛋zhà鸡皮芦笋之外，接下来端给霍铮的是一道颇为唬人的改良版肝膏汤。
那些细腻可口，轻盈如同慕斯蛋糕一般的肝膏，其实是用本来打算给猫吃的鸡肝鸭肝和些许羊肝做成的。羊肝这种材料不仅是猫喜欢吃，若是烹饪得当，羊肝会有一种微妙的类似于nǎi油一般的鲜香滋味，放在汤里别有一番滋味。
还有何云舟今天做猫饭时候剔下来的那些鸡骨头，从大肉块上切下来的零零碎碎的猪肉牛肉碎料……放在平时会被毫不犹豫的丢弃，但因为今天晚上的这些菜，那些边角余料有了别的发挥余地。
鸡骨头与碎肉用烤箱烤到吱吱作响，再倒入大量的芹菜洋葱等蔬菜，炖煮后过滤干净便成了那份让霍铮美滋滋埋头喝个不停的美味清汤。
还有那些本来打算给南瓜烤鸡肉干用的鸡胸肉，混上为了控制南瓜体重而从猫饭原料的猪肉上切下来的肥肉，用菜刀剁成粗糙的，少有颗粒感的肉泥。接着混入各种香料，一同卷入之前来不及吃的卷心菜叶子里。放入一块黄油，用煎锅煎一煎后倒入些许高汤焖煮，端上桌后再撒上雪白的马苏里拉nǎi酪和金黄色的切达芝士，用餐刀切开后便是那道肉汁丰富，nǎi香四溢的卷心菜肉丸。
甚至就连那还在冰箱里没有端出来的自制酸nǎi，原本也是为南瓜准备的。
何云舟自己倒是从来没有在意过吃猫饭材料边角料这种事情——很多普通人的观点不一样的是，给猫准备的肉食有的时候需要比人吃的品质更好，价格更贵才行。但霍铮给人的感觉实在是太过于贵公子，也太像是瓜叽了，这让何云舟一想到晚饭材料就有种莫名其妙的心虚。
嗯，是的，瓜叽还在世的时候，一直很挑食。所有的食物都只吃最好，最新鲜，最贵的那一部分，若是它还在何云舟的身边，发现自己的铲屎官敢拿边角料来糊弄人，恐怕会毫不犹豫地抬毛爪子一把掀了饭盆。
……
“还适合你的口味吗？”
其实何云舟之前也在忐忑被霍铮看出这顿晚饭的端倪，但随着进餐的继续，看着霍铮埋头苦吃，大快朵颐的模样，他的心情也不受控制地放松了。
他能看出来，霍铮吃饭时候的快乐并不是那种虚伪的客套——这个男人是真的很喜欢吃自己做的那些家常小菜。
而且，他吃饭的样子，竟然也与瓜叽有着某种神似……