【看李大娘的表情,简直跟被逼着吃什么毒药一样。】
【咦?李大娘的眉头松开了?】
李大娘不敢置信地盯着面前的萝卜,又啃了一口。
不辣!
而且,酸酸甜甜的,很脆,非常开胃,让人吃了一口还想再来一口!
不是,苏宇也没做什么吧?他不就是切块之后撒了盐,洗了之后再加糖、果醋之类的调味品吗?
这不过两个小时时间,那么辣的萝卜味道就完全变了??
“怎么样?”
苏宇也尝了一口,还算满意,问了她一句。
“唔,好吃!”
李大娘嘴都没停下来,一口接着一口。
这几天,她几乎天天都是水煮菜,因为她就只会这么煮,而且有时候她也不知道怎么煮,菜都是苦的,嘴里早就淡出鸟来了,现在尝到这么好吃的脆萝卜,她简直停不下来。
苏宇笑着道:
“腌到明天,味道会更好的,现在还没那么入味。不过,也可以吃了。”
“不过,别一次性吃多,当个小菜就行了,还是得吃点肉和主粮,胃才不会不舒服。”
苏宇说着,拿起自己的那一份,跟李大娘告了别。
李大娘感激地送他离开,又迫不及待地将所有腌制的菜都尝了一遍。
果然,其他菜现在还没腌入味,不怎么好吃,不过,不知道是不是她的心理作用,李大娘感觉,每个菜都没有之前她自己煮时的苦味了,连白菜就这么啃着也好吃。
李大娘迫不及待地煮了一锅粥,配着吃了这几天最饱的一顿饭,睡了这几天以来最好的一个觉,不再因为胃不舒服而睡不着或者半夜难受醒。
弹幕还有些不敢相信:
【这样真的好吃?李大娘不会是给苏宇面子吧?毕竟苏宇是她之前的常客,还教会了她做饭。】
【不,你们看她享受的样子,根本不像装的。】
【装?她要是装,需要在苏宇离开之后,还迫不及待地吃了那么多吗?看她那么满足的样子,就不像装的。】
【啧,你们这样猜测根本找不到答案,不像我,我已经买了一样的食材,照着刚刚苏宇的样子做了起来了,我告诉你们,腌萝卜就是那么好吃!!太爽口了,本来吃完烤肉有些腻了的我都差点把一整份都吃了!】
【我查过了,母星时期确实腌制食品是一种潮流,据说是早期母星食物匮乏时期我们的祖先为了将食物保存得久一点,研究出来的做法,很多食材都可以拿来腌制。后来食物不匮乏了,腌制也成为了一种流派,很多人喜欢吃这种食品,就是那时候受限于技术,腌制食品可能会出现质量问题,导致肠胃疾病。】