……又开始叫您了。
言澈往后退了两步,远远看着许渊。看着那个明明二十岁了,却比自己高不了多少的青年。那张称不上多么俊美迷人,眉眼却莫名英气好看的脸庞,不知怎么就是让人挪不开眼。
许渊低头认真做事的样子很好看,让原本对食物没有任何兴趣的言澈,也爱屋及乌、不由自主的跟着开始关注起食物的样子来。
奶huangse的黄油固块放在被弄热了的平底锅上,如冰雪般快速消融。眨眼间化成液体填满锅面表层,不多时便冒出小小的气泡。热气从灶台方向传来,隐隐还能看到白色的雾气,闻到奶油的香味。
许渊拿着长长的筷子,从案板上取出两块被切割成适宜厚度的红白分明的霜花肉,轻轻搭在已经被热起来的黄油上。只听滋滋一声,底层的肉瞬间染上了一层好看的樱红色。汁水从肉块间渐渐渗透出来,发出阵阵迷人肉香,筷子不经意地碰上去时,还会小幅度的反弹回来。
感觉程度差不多了,许渊从一旁取出香辛料,动作熟练地洒在肉块上面,筷子灵巧一动、肉便乖巧顺从地翻了个面,白雾从锅面上散开,言澈眉梢一挑,不自觉往许渊所在的方向凑近了一点。
许渊轻笑一声:“闻起来味道不一样了对吧。”
“好香。”言澈诚实道。
“因为香料被压在了肉下面,遇到锅底的热度之后,味道全都发散了出来,附着在了肉块上。到时候吃起来的时候,肉里口腔间弥漫着的都是香辛料的味道,很香很甘醇。”许渊说:“以前没见过做饭的画面吗?”
言澈摇了摇头。
许渊哈哈一笑:“那我可真是荣幸,第一次给您示范做菜,一定要好好表现才行。”
说完,抬手拿起自动料理机中,只要预先输入好调料名字、便能自动调制好配比的浓稠佐料的调料碗。浓稠的棕黑色汁液倒在鲜嫩柔软的红白相间的肉块上,滋啦滋啦,烟雾冒起,鼻翼间瞬间钻入醇美香浓、叫人沉醉的浓厚味道。配合方才的肉香和佐料,真是令人欲罢不能,恨不得立马吃上两口。
看着那冒着热气的牛排被完美地摆放在陶瓷青盘之上,油光发亮的玫红色表层附着着一层香气扑鼻的配料。色香味俱全的食物,完全激发了人类张口品尝的欲望,看上去就叫人口水滴答,食欲大振。
言澈眼睛看着牛排从出锅到摆盘,就没有挪开过一刻。许渊见到不由得低笑出声:“还真像。”
言澈抬头:“恩?”
许渊没解释,说:“要不要先尝一口?”
言澈一板正经道:“食物要在餐桌上吃。”
许渊没理睬他,从一边架子上拿来了刀叉,塞在了言澈手里:“想吃就吃,私底下没有规矩,这不是您方才告诉我的么。”
“……”言澈看着手里的刀叉,有点不知所措。
许渊不知道言澈为什么会忽然表现的这么笨拙,伸手抬起他的右手,用他的手借力用小刀在肉块上轻轻割了一小块肉,然后眼神示意道:“您不尝尝吗?”
许是被许渊的眼神打动,言澈犹豫了一下,抬起叉子戳了戳肉块,在许渊期待的目光中,张嘴小口咬了一口。
肥而不腻,口齿留香。牙齿能够分明感受到肉块在撕扯中绽放出来的汁液和鲜味,泛起一阵阵的回甘余香。适宜的微量香辛料配合既劲道且香软的霜花肉,勾起人继续往下品尝的欲望,令人食指大作,喉咙上下吞咽,只觉得肚中一
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