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严岱川这次到a市，除了忙自己的工作外，也给邵衍带来了一些邵父电话里说不清的消息。邵衍对古梅评审员到达c国的消息还是很有兴趣的，其余的诸如御门席开新分店这样的事情却不太愿意管。邵父虽然没有厨艺天赋，但在事业经营上还是有一手的，现在跟严家走得近了，还有严岱川帮忙把关，论对市场的把握，比邵衍这种门外汉强出了无数倍去。
年后的邵父托中介找了挺久的店面，终于碰上了几处觉得不错的位置，现在只需要从这几个位置当中选出一个最合适的就可以了，邵衍连s市的地图都看不懂，让他参与这个环节实在是有些为难。他比较担心的就是家里有没有钱来支持事业扩张，严岱川却让他不用担心这个，因为御门席的生意远比他想象中赚钱。
s市的市场太大，那么多的餐饮世家都吃不下来，御门席只要拿下了高端餐饮中一块小小的位置，就已经能够赚得盆满钵满。开业才多久的时间，s市的御门席就已经回本多半，照这样的趋势下去，再多开几家店奋斗几年，邵父未必不能创造出超过自己父亲的基业。
资金上的困难严岱川当仁不让的解决了，邵家人在他看来和自家人也没差了。每次只要想到这是邵衍的生意，他掏钱就掏得比放高利贷还要开心。更何况对邵衍抱着那样的心思，他本就刻意想去讨好一下邵家爸妈，别的没有，严岱川也只剩下用钱买人情这一招了。
其实现在的御门席最大的困难并不在资金上。邵衍的徒弟有限，能独当一面的更加不多，新店开起来后，掌厨的人选最让人头疼。剩下的就是御门席现在限量供应的酒水糕点，不知道为什么，邵衍离开s市之后没几天，花酿的预定一下子就比从前还要紧张了起来。付了全款的预定名额短短几天已经排到了一个半月之后，现在的御门席连堂食都无法供应酒水了。
老顾客们对此怨声载道，有些千里迢迢来吃饭的饕餮最后只能抱着遗憾离开。眼看外头御门席的酒价已经炒成了天价，邵父深觉这样下去不是办法。这才几家店啊酒水供应就困难成了这样，等到日后生意越做越大，情况只会比现在更严重。
邵父的意思是，想让邵衍研究一下花酿和百香果酒能不能用机器来酿。
他不敢亲自在电话里跟儿子讲，怕被骂。邵衍在跑步机上面无表情地听着严岱川讲完，连犹豫都没犹豫一下，直接开口回绝：“不行。”
严岱川耸耸肩，他话带到了，同意不同意却是邵衍的事。他一开始也猜到了邵衍会答应的可能很小，毕竟对方对自己作品的态度一贯认真，让他为了产量降低品质？邵衍脖子上挂着围巾，跑了快半个小时了身上却一滴汗都没有，语气平平稳稳的，一点不带喘音：“酒做烂了要砸招牌。产量的问题我会想办法，用机器不可能。”
严岱川靠在窗户上盯着他略显宽松的背心处随着颠簸露出的胸口，难得还能分神正经地讨论问题：“我也猜到了。所以采雪的事情我已经让人去做了，过年之前收的梅花过段时间和新鲜桃花一起给你送到a市。”
“还有百香果。”邵衍边说话边思考问题边跑步，脸上终于出汗了。
“对。”严岱川起身抬手擦过邵衍的脸，揩掉那滴顺着鬓角滑落的汗水，在手指之间摩擦片刻，心不在焉地附和，“还有百香果，给你去找了。”
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路易斯和他的朋友目的明确地出发，从s市来a省也不过乘个飞机的功夫。古梅毕竟起源于f国，评审员们自然外籍居多。在a市这样的内陆城市，一下子出现了这群成群结队的老外，关键是老外们长得还挺帅，走在路上自然受尽关注。
路易斯多年前也曾经来过a市，
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