茶果一张小脸上表情沉重:“主人她在做新的训练,但是训练力度过大,主人吃不消昏过去了。”
兰喻心来到卧室,在床边坐下,凝视着宁晓,语气嗔怪:“你呀……这么拼命做什么。”
她犹豫下,伸出手轻轻抚了下宁晓额前凌乱的发丝。
宁晓心中一阵乱跳。
喻心的语气轻柔,再没有半分气愤怨恨,难道她……原谅我了?!
一喜之下,宁晓只想睁开眼睛抱住兰喻心。
下一刻,理智阻止了她。如果这时候宁晓睁开眼睛的话,说不定会把这些都搞砸掉。
她还是保持一动不动。似乎在沉睡。
兰喻心坐了会,站起来准备离开了。
“你……”她迟疑了下,似乎被什么说服了。肩膀放松下来,“等她醒了告诉她,不用再给我送吃的了。”
宁晓心中一紧。事实上茶果很通心意的焦急问:“那……可是主人不会放弃的。”
兰喻心瞥一眼躺着的宁晓,抱住肩膀:“罢了……果然没办法对她生气。等她好了,让她找我。我们需要谈谈。”
兰喻心又看了一眼过去,眼神复杂。
她站在原地想了什么,起身离开了。
“砰。”大门关上。
宁晓应声而起,眼睛里闪烁着惊喜的光芒。
“喻心、喻心这是准备原谅我?是这个意思吧茶果?!”
茶果眼睛里闪过银芒,思考:“根据数据,原谅的可能高达百分之七十。剩下百分之三十的不确定来源于接下来的谈话。”
“所以,请好好表现!”
宁晓一副干劲十足的模样,虽然脸色苍白,但是眼睛里闪烁着亮亮的光芒。哪里还是颓废模样?
她一激动,心情好了,胃口就好了。
“茶果,给我接训练中心的节目频道。”
宁晓床头柜上的通讯装置弹出一个虚拟方框,然后迅速变大,变成一个光影屏大小。里面一阵哔哔啵啵的声音,然后跳到正常的画面。
“先看会节目,然后给自己做点饭好了。”
画面里一长排白桌,一字排开坐了七个人。面前都摆了基本厨具和调料。
画面最左边,单独坐着一个打扮得体的女人。
她微笑一顿,语速飞快的播报:“欢迎收看今天训练中心推出的美食学习节目,我是主持人小葛。今天栏目的内容是‘如何做出肥而不腻的红烧肉’。”
“在五分钟的广告前,我们的七名大师中,蓝莓冰大师,南水大师和费得大师先讲解了自己的观点,并且一一做出实验。给我们带来了不少灵感。再次感谢他们。”
画面里传出鼓掌的声音。宁晓盯着屏幕愣神了。
“下面请淑恬大师讲解一下。”主持人翻开手掌,在空中虚请了一下。
画面对准了一名比较年轻的女性。她笑的柔和,浑身并没有年轻气盛的味道,而是沉淀下去变成沉稳。总之,这是个让人有好感的女性。
宁晓这才回过来神,表情古怪了。
她刚才听到了谁?
南水大师和费得大师?
前者长着一张醒目的白脸,赫然是星际美食大赛上的熟人评委,南水。
后者面色一如既往的肃穆,可不就是几个月前邀请又被拒的那位费得大师?
“糟糕啊糟糕……”
宁晓喃喃自语,脸色更加苍白了。
当初费得大师可是邀请过她的。但是急着见喻心的她果断拒绝了,并且说几日后再拜访。
……几日,现在几个月都过了啊!
“之后就忘记了……费得大师肯定觉得我没把他放在心上吧。”宁晓不安,“这下可得罪人了啊!”
这样翻来覆去的想着,宁晓连那大师说的什么都没听进去,再一阵鼓掌声才唤醒了她。
宁晓抬头,看到画面中淑恬大师很轻松的笑着:“对,食材确实是关键。我刚才说的制作方法也很重要。那么,下来我给大家演示一下。”
“做成做不成,都不准笑我哦。”
主持人善意笑:“这是当然的。毕竟栏目邀请的七名大师你们,事先都没有得到内容呢。”
宁晓注意到前三位大师面前,都摆着一碗红烧肉,似乎是自己动手做的。
淑恬大师开始挑选材料了。
宁晓看着她面前摆的东西,毫不意外。
红烧肉这道菜无非都是用五花肉,酱油,糖做出来的。
但是主要的是看手法。
有的红烧肉肉块较小,颜色红亮口感香浓。被称为‘樱桃肉’。
有的红烧肉追求的却是口感香腻。肉质肥美,浓香诱人。
但怎么说,红烧肉都有个致命缺点。
越香越腻,导致很多怕油腻的人望而止步。
宁晓打量着淑恬大师做菜的步骤,微微摇头。
这位大师别出心裁的用焦糖去配,手法挺老道。做出来的肉呈明微红色,颜色油亮,肥瘦适宜。闻起来就是浓浓的香味。
想必吃起来必定是香浓软糯的口感。
但是吃的话还是会腻的。
——这点宁晓是凭经验看出来的。
想让红烧肉肥而不腻,需要注意两部分。这个人肯定最为清楚不过的了。
宁晓看看画面里一名胸有成竹表情的男人。
他就是后世著名的红烧肉大师。现在虽然没有太高的名气,但应该也掌握了要做红烧肉的要领了。
——当然,现在在大家眼里,他只是个面点制作方面的大师而已。这次节目,邀请的可都是与红烧肉无关的大师们。
所以说红烧肉技能,是他后来点亮的。也不排除是他故意隐藏。
宁晓这样想着。
不知道红烧肉肥而不腻的重要两部分,会不会从他嘴里听到呢?
☆、第六十一章虾仁生煎
宁晓耐心等待,终于等到那名叫金润的面点大师登场。
果然,他用带着稍许猜测的语气将那关键的几部分讲出来,并且试做。
“红烧肉想要肥而不腻,应该把这两部分拆开看吧。”金润侃侃而谈。
“首先,要肥。这应该是看肉本身的材质。当之无愧选最嫩的雅猪肉。部位呢,要选腹前靠近前腿的部位。那里的脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,色泽米分红。”
说着,金润挑起尖刀,亲手在呈送上来的雅猪身上割下来一块肉。
周围的大师露出若有所思的表情,有一位甚至有点不服气。
最嫩最好吃的肉质是什么品种,在哪个部位,这么简单的东西他们谁不知道。但是他们都把视线放在了手法上。
现在反倒让这个人抢了先!
宁晓默默在心中补充。
不止,最嫩最好的肉质还有一个部位。在雅猪臀尖上。宁晓上次和齐仲天比赛的时候做了翡翠烧麦,就用的前臀尖的肉。
金润开始炮制他的菜。
将肉洗净切成小块。冰糖倒进锅中小火煸炒,这是炒糖色。
中间种种添加调料,最后是把红烧肉倒入锅中翻转,让每块红烧肉都裹上糖色。
他的手法相对老练些,吸引得大家紧紧盯着炒锅。
宁晓注视着那锅,心中有了成算。
“这肥而不腻第二步,不腻。需要看技巧和时间。说是说不出来的。只能凭那种玄妙的感觉。”
“咔哒。”门开的声音,宁晓扫了一眼过去,毫不意外。
一个身姿挺拔的男人走进来,表情温和,正是师兄素孟。
能让茶果不通报就开门的只有素孟了。
现在的时间,还不到爸爸妈妈下班的时候。
“今天看起来精神了许多啊。”素孟看宁晓的脸色,语气赞许。
他扫了眼屏幕里的画面,补充一句:“都有力气看这个了。”
宁晓摊摊手:“对呀,今天感觉很棒。”
她顿了顿,想到了喻心。脸色笑容变大了一些:“我准备做饭呢。要一起来吗?”
素孟恬静笑:“虽然我想说求之不得,但是我们现在需要出去。”
“出去?做什么?”宁晓惊愕。
素孟催促宁晓起床梳理头发,才慢腾腾的说:“我们去拜访一位师父的好友。”
宁晓扫视了镜子里脸色惨白的自己:“……就这样去?”
手按在宁晓肩上表示安慰,素孟温和说:“师父最近虽然很忙,但是也知道我们的情况。就是为了帮你在精神力学习上更进一步,才拜托了他那位好友的。”
宁晓这才忐忑不安的跟着去了。
“老师的朋友是谁啊?”宁晓想打探一下,看看自己有没有记忆。
素孟摸了摸鼻子,思索:“司默提大师,著名的精神学大师。在美食界没多少名气。”
宁晓暗暗摇头。
不是美食界的,果然没听说过。
但她没有表示任何疑问或者不满——宁晓经过这段时间的培训,已经隐隐意识到了锻炼精神力对提升做菜技艺的好处。
这位大师和宁晓他们住在同一个星球。所以素孟选择了在现实中见面。这样也比较有利。
宁晓洗了把脸,使自己脸色尽量看起来好点。又梳理了凌乱的头发,这才跟着素孟出了门。
她坐上素孟的飞车的时候,脑袋还在隐隐作痛。宁晓扶住脑袋,暗暗祈祷这次去能解决点什么。
精神力耗损殆尽的滋味,可真难受。简直是噩梦啊。
“对了。师父交代的,到了之后不经允许万万不能放出精神力。”素孟嘱咐。
宁晓了然。
确实,在别人家里那样确实有点不尊重。
飞车升空,找准一个方向,破开云层,笔直的飞去。
一个机械音播报:“距离目的地还有五分钟。请主人及客人稍等。”
从飞行速度和平稳上看,素孟的飞车远远甩了普通飞车一条街啊!宁晓惊叹。
五分钟后,宁晓在一户古样式的建筑前站定。
她左右打量。
这周围一大片全都是古式的建筑,明显的富人区。
素孟领着她上前,敲了敲门。
变故,在那一刹那间发生。
一圈看不见的波澜猛然从门上扩散,略过素孟,将宁晓抗拒在外。
宁晓只一晃神,就觉得胸口闷疼,身体已经摔落在几米外的地上。她克制不住,喷出一口血来。
刚养的些微精神也消耗了,太阳穴像是被人猛敲了一锤。宁晓强忍着一口气不昏迷过去。
“宁晓!宁晓你怎么样?”
“——这就是你们的待客之道吗?”素孟赶紧扶起宁晓,对出来查看的人怒斥。
出来那人面色稳重,下巴长着胡须,看样子已经有几百岁,是个中年人。
他连忙上前一拱手,解释:“两位稍稍息怒。这是有缘故的。”
“哦?有什么?”素孟仍是一副怒容。
虽然他总是一副温和模样,但是触到了他的逆鳞,还是很不好惹的。
那中年人见素孟扶着宁晓,纹丝不动。只怕是不讲清楚不会进去了。也只好叹息一声,将这缘故悉数道来。
“我的父亲是著名的精神学大师,司默提。精神学上有很多妙用,都被父亲用在了自己的宅子。比如这个——”
“能够自动甄别精神体。恶意的,窥视的,一旦发现就会自动反击。这个就设在我们大门上。你也知道,作为精神学大师,有很多人忌惮和窥视,不防不行。”中年人解释,无奈苦笑。
宁晓勉强抬起脸,和素孟对视。
素孟面色稍松,怒气消散了。显然接受了这个说法。
宁晓也想到了。确实,她想到了上飞车时候,素孟的嘱咐。
“但是……但是我没有放出精神力啊?”她有气无力的提出自己的疑问。
正准备道歉的素孟怔住了。
中年人也楞了一下:“那……这我父亲应该会清楚的。不如你们见到他……”
“接下来就让我说明吧。”
另一个男声插/进来,声音苍老而稳重有力。中年人怔住,丝毫没发现什么时候父亲出现在他身后。
他没有惊讶,而是恭敬点头,离去了。
面前老人头上已经黑白掺半,年纪不小了。他面无笑容,只一双眼睛奕奕有神,周身却散发出善意。这就是司默提大师了。
素孟精神一振,上前见礼:“司默提大师好。”
宁晓虽然还只是勉强站着,却强提着精神也是问好。
司默提老人摆摆手:“先随我进来再讲。这小姑娘怕是有点撑不住。”
宁晓浑浑噩噩的,扶着素孟的手臂进门,进门的一瞬间,她顿了顿。
“先喝杯茶。这茶对恢复精神力有一定帮助。”司默提请两人坐下后,凭空的两杯茶飘过去。
这就是精神力运用的成果吧。素孟感叹。
宁晓是根本没什么心思想别的了,她抿了口茶,顿时感觉精神力如同干涸的泉水,突然又流出了一丝细细的泉水一样。
“这茶对平常人帮助不大。小姑娘喝了正好。”司默提关心道。
第19节
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