韩先生哈哈一笑,说道,“那还等什么,安之,快把那冰碗拿出来,给先生们尝一尝。”
魏才子连忙上前,把食盒放在桌上,取出里面的五只小碗,分别插上银勺,说来也巧,正好每位先生一碗,如果人多碗少,还不好分配了。
韩先生看了看几碗眼色鲜艳的吃食,也不客气,毕竟这冰碗是他的学生送回的,抬手选了一碗翠色的,然后其余几位先生也分别取了一碗,如此凉爽美味的冰激凌吃下肚子,纷纷赞不绝口,再听魏才子讲了所有经过。这几位年龄家在一起都快超过三百的先生,互相对视一眼,心里都猜到了清风的最终目的。
听见魏才子还在一旁说道,“可惜,这冰碗是解题的彩头,如若不然,以后,每日给恩师买上一碗回来,这暑日就不会太难熬了。”
韩先生半是欣慰半是好笑的把自己面前的空碗推到桌前,笑道,“放心,这冰碗一定会有人卖。”另几位先生也笑眯眯的附和。
魏才子不知道几位先生为何如此笃定,但是,他也没敢询问,收拾好碗勺,告辞几位先生,又匆匆赶回茶馆。
清风吊足了众人的胃口,正跑到大禹和老掌柜身前请示,“小主子,诸位先生是在太过喜爱这冰碗,都惦记着给家里的幼子老母解解暑。您看…”
旁边众人这才知道,原来坐在角落这个锦衣玉带、眉清目秀的半大孩子才是正主啊,于是也围上前来,一口一个小公子的叫着,试图结交一二。
大禹站起身来,和众人拱手见礼,然后好似微带为难的沉吟片刻,才道,“这冰碗本是家母作为彩头,奖励我们兄妹解题的。我们兄妹一时淘气,把题目透露给府中下人,这才惹了今日这场热闹。既然众位兄台如此喜爱,说不得,我定要讲给家母听,开间专卖冰碗的铺子。当然家母是否准许,我就不能保证了。”
人群里一位瘦小的男子,连忙拱手上前,眼里精光闪烁,笑眯眯问道,“不知这位小公子贵姓,府居哪里?能做出如此美味冰碗,想来绝对是家学渊源。”
大禹心里冷笑,这位是把他当小孩子哄了,怎么还要套问出自己出自哪府,要上门去买方子不成,可惜他打错了主意,自己可不是随便好欺负的。他温和笑着回道,“这位兄台谬赞了,我家居神山脚下木仙府,小门小户。不过有几亩田,城中有两间铺子。”
木仙府?众人听了这名字都觉熟悉,可是一时又猛住想不起来。可是坐在大禹旁边的老掌柜却着实一惊,木仙府,这名字,他们做生意开铺子的可是一点都不陌生啊,再听大禹后面的谦虚之词,老爷子差点乐了,小门小户?什么时候安国侯世子的义妹,刺史府的座上客,成了小门小户了?那几亩田里种出的新菜蔬,简直为仙客楼日进斗金。两间小铺子,一间是卖几两银一斤的金贵点心,一间是基本不收钱白舍药材的医馆,可真是小铺子啊?
他心里腹诽着,旁边众人里终于有人想了起来,惊问,“木仙府?食为天”
大禹点点头,笑道,“对,食为天还有东城外的百姓医馆,都是我们家的小铺子。”
众人齐齐咧嘴,这还是小铺子?心里惊讶过后,再打量大禹的眼神已经带了些深思,哪里还敢打些强买卖的主意啊。
大禹知道事情圆满完成了,心情极好的冲着众人拱拱手,“天色不早,各位慢聊,小弟要告辞回府了。至于以后是否开铺子卖冰碗,有了消息一定会派人来茶馆通知各位。”说完又转向老掌柜,客气谢道,“多谢老掌柜的凉茶,改日定会再来叨扰。”
老掌柜哈哈一笑,拱手答道,“欧阳小哥儿,莫要客气。什么时候走到这里口渴,尽管进来就是。老头子我这里还有些好茶,今日匆忙没有准备,改日定当请你品评一二。”
大禹连忙再次谢过,转身看见清风已经接了食盒,正和魏书生攀谈,于是招手示意一下,带了他再次告辞众人出了门…
正文第二百三十六章研制糖果
第二百三十六章研制糖果
茶馆里安静了片刻,立刻更加热闹了起来,木仙府?多神秘的府邸啊,结交的都是权贵,开得铺子除了日进斗金的就是日耗斗银的,今日他们居然吃到了当家主母亲手做的冰碗,还见到了府上的大公子,这真是足够他们茶余饭后再说上几日了。而且那冰碗当真是美味,吃过之后,什么绿豆汤之类的解暑吃食,都再提不起半点兴趣。心里又开始盼着木仙府再开一家铺子,他们也多样好吃食,只不过,不要像食为天的点心那般金贵才好。
老掌柜站在门前,目送大禹主仆远去,以他经商多年的老辣眼光又怎么会猜不出这孩子的目的,这开店先期的宣扬手法,倒是有趣得紧,感慨的摇摇头,看样子这木仙府不但又多了间赚钱的铺子,也培养了一个好的继承人啊…
七月初的这一日,艳阳高照,唯一可喜的是,天空上比每日多飘了几多云彩,偶尔遮住炽烈的阳光,为人们投下一片阴凉。午后的园子异常宁静,木艾喊了欧阳一起在亭子里铺了画板,画起了神山顶上的布置图。寒谷那边暂时不用管,但是,春谷这边需要安排的事情可是极多。
毕竟身上顶上是以后要作为她的最后根据地的地方,地势极为安全,所以,那些空间里她不敢拿出来种的,不敢用的,在那里都可以放心大胆的用,一想那些原木的乡间小别墅、水床、沙发、玻璃窗、温泉洗浴等等,木艾心里就极激动,当然她也知道这会是一个长期的大工程,现在邻近秋天越来越近,她的当务之急就是在春谷里给孩子们建一个暂时的住处。但是,这并不妨碍她先畅想一下过过瘾。
欧阳也不拦她,看着她唧唧咋咋,一会儿问他,山上全栽桃树,是不是太单调了,一会儿又问他,道路是开在谷中央还是山脚。总之各种问题层出不穷,而每次他只要随意应了一声,或者简单的一句,你看着安排就好。她就会嗔怪的瞪上一眼,埋怨道,什么都要我决定,以后你不住啊。他心里就会忍不住涌起一股混合了希望和甜蜜的情绪,嘴角怎么也压不下来,那个高高的山巅,是他们两人一同寻找的,可以让他们安宁喜乐过一辈子的家啊。
他活了快三十年,最初的记忆里就是拖着瘦小的身子在酒楼后巷翻剩菜吃,和街边的野狗打架,然后也不知道过了多久,就变成了在一个大院子里习武,然后是杀人再杀人,永无止境的隐藏在黑暗里。直到那天大头领把他领进主人的书房,他接了任务,他来到了这个小山村,来到这个人世间最美好的女子身边,他才知道,原来他也可以为了美味的饭菜心情愉悦,可以因为抱着她柔软的身体而脸红,可以盼望和她去周游天下,可以和她在夜晚里浅酌低语,这是他以前完全没有想到过的,就像天上突然掉下的幸福日子,那么毫无来由的砸到了他的身上。让他无措,也让他恐惧,他怕失去…
木艾如同一个得了新房间的小女孩一般,兴致勃勃的设计着她的桃花源,完全没有主意到身旁之人的千般情绪流转。落下最后一笔之后,她就扯了画纸靠在欧阳身上,极开心的给他介绍,“欧阳,你看,在热泉附近下去开一套青石路,一直通到对面大白它们家的山下。路右边可以开成水田种稻子,或者种菜,左边山脚建一片小木屋,可以给丫鬟小厮们住,山上就种满桃花、梨花、杏花,哎呀有好多要种的啊。然后路的尽头要留一片空地,安放我的大别墅,别墅前后都要有草坪,对了还要给孩子们预备个练舞的空地…”
木五远远的在园门外瞧见了里面的情景,连忙低下了头,抬手敲了敲门板。欧阳立刻起身坐到了对面,木艾微带不满的挑挑眉头,喊了一声“进来。”
木五连忙上前行礼,然后恭敬说道,“禀夫人,您交代的木料等物已经都定下了,木匠师傅也找好了,小的仔细问过了,师傅们说,夫人给出的图纸很是简单,只要材料充足,四日内肯定能建好两栋木屋。”
木艾点点头,抬手指了眼前那片孩子们练武的空地说道,“那就好,下午就带人把这里都清理一下,明日木料一到齐,就领师傅们进来开工。记得,花园和前面的院子相通那道角门锁死,师傅们的吃食都从后门外那家小食铺里买,不要吝啬银钱,缺了尽管找春分去支取。”
“是。”木五恭敬应下了。
木艾想起几个孩子今日开业,于是看了看天色,问道,“奇味居那边情形怎么样?”
“回夫人,今早开业时,大少爷很慷慨的给聚在门口看热闹的乡亲都送了一支雪糕,后来日头渐高,兴庆茶馆和醉风楼听了消息都派人过来买了不少回去,仙客楼掌柜也过来把彩糕都包了。刚才我回来时,铺子里已经没有货了,大少爷和涛少爷正在核算账本。”
木艾想到被定名为雪糕的冰激凌,心里忍不住郁闷,叫冰激凌多好听,几个孩子非说这名字别扭,意见一致的决定就叫雪糕,还扯出一堆什么雪之洁白、糕之外形之类的话,以此类推,加了果汁带颜色的雪糕就是彩糕了,真是让她无从反驳,反正也是他们经营,索性也就不强求了。
但是每次听见雪糕两字,她就总有一种给一个时尚的帅哥戴了顶六十年代五星绿军帽的感觉。
挥挥手打发了木五下去忙,她忍不住一边卷了画纸一边对欧阳抱怨,“刚才你那么急着躲什么,好像跟我在一起,多给你丢脸一样…”
欧阳知道她犯了女子独有的小性子,眼角瞄了眼关得严实的角门,心里叹了口气,上前把她揽在怀里,“别生气,我不想…不想人家看低你。”
木艾扑哧一笑,就知道他又是这般多心,但是,心里也很高兴他这般在意自己。于是伸手抱了他的腰,把脸贴在他的宽厚的胸膛上,小猫一般轻柔的蹭了蹭,温声笑道,“好了,我知道了。不过,这可是你第一次在阳光下抱我。”
欧阳紧了紧手臂,细细嗅了嗅她的发香,还是放开了她,岔开了话题,说道,“店里只卖雪糕,有些少了。”
木艾眼睛一亮,似乎没有想到他对生意还有兴趣,笑道,“原来我们欧阳大侠不只武艺高强,还有这般经商天分呢。我早就想好了,孩子们的店里只卖雪糕当然不行,我正琢磨着给他们增加些小吃食。比如糖果,你看。”说着从空间里找了本带有糖果图片的画册出来,指了说道,“你看把糖果做成这个样子,一定会有很多后宅女子或者小孩子们喜欢吃吧。”
欧阳接过画册仔细看看,图片上都是颜色鲜艳诱人的糖果,有做成星形的,花朵形的,原形方形,甚至还有一些小动物样子的,当真是又有趣又引人垂涎,别说女人和孩子,就连他这样的大男人看了,都忍不住多看两眼。
木艾笑嘻嘻的指了其中几样做成各种奇怪形状的饼干笑道,“我还想着把饼干从食为天里分到奇味居来,你看,这是分体饼干,几块组合在一起,就能拼成一只小动物,多有趣。家里还种了那么多芝麻和花生,还有葵花籽,都可以做成很多零食。这样奇味居慢慢就变成专做女人孩子生意的店铺了,客源固定了,进益也就有了保证。你说,怎么样?”
欧阳点头同意,心里再次对这个女子的智慧表示赞叹,“你是个天生的商贾。”
“呵呵,”木艾听了他难得的夸赞居然笑出了声,要知道这些小手段,在现代都已经被人用烂了,她不过是拾人牙慧罢了,不过能够得到自己爱人夸奖,心里还是极高兴的。扭头看看四下无人,飞快的扑上去,在欧阳唇角上亲了一下,然后娇笑着跑出了亭子,夏日微热的熏风里飘来一句欢快的话语,“我去研究糖果了,等做好了拿给你尝尝啊。”
欧阳慢慢抬手摸摸似乎尚留有余温的唇角,靠在亭住上,微微笑了起来,夏日是个热情的季节啊…
木艾回到房间,吩咐夏至去食为天要了一小罐麦芽糖回来,然后换了一身耐脏的青色细麻衣裙。几个丫头知道夫人又要研究好吃食,都兴奋极了,唧唧咋咋也换了半旧衣裙,带了套袖和围裙,全副武装跟着夫人杀进了小厨房。
木艾以前也只是吃过,从来没有亲手做过糖果,但是,好再有做蛋糕和饼干的经验,指挥着小安把去了膻腥的羊奶倒进小锅里加热,等奶煮开了,又倒了一碗麦芽糖进去,转成小火慢慢搅拌熬煮,锅里的奶汁就渐渐变了颜色,开始变成了一种接近灰白色,直到浓稠得近乎搅拌费力的时候,她才吩咐停了火,然后在洗刷干净,极光滑的大理石板上放好做饼干时的锡质模具,把所有奶汁都倒进去,用铲子抹平,趁着半凉不凉的时候,春分就用锋利的菜刀,横竖切了几刀,拿掉模具,几个丫头一起动手,把一个个小奶块分开,直到凉透。
正文第二百三十七章凉糕
第二百三十七章凉糕
木艾看看案板边上,又是好奇又是忐忑的丫头们,笑着亲手拿了一块,当先放进了嘴里,几个丫头随后也笑嘻嘻的吃了一块。
木艾的味蕾已经被现代各色糖果养叼了,再吃着只有奶味和甜味的简易奶糖或者说奶块,只觉味道太过普通,微微皱了眉毛,不甚满意,可是几个丫头却不这么认为,觉得又香又甜,很是开心。
春分见到夫人皱眉,就开口劝道,“夫人这糖里只加了羊奶,就变了一种味道,如果在加上别的什么,是不是还会好一些。”
木艾被她这一提醒,还真想起小时候吃的几种糖果来,巧克力之类的她弄不出来,不过各色水果糖、花生奶糖、芝麻奶糖,还是应该不难做的。
说干就干,她又重新打起精神,带着丫鬟们忙碌开来,空间里的水果每样都拿出一些榨汁,过滤之后,加进麦芽糖里。或者羊奶果汁麦芽糖三样混合熬煮,再不然就是熟花生擀碎、熟芝麻统统放进去。
最后足足忙了快两个时辰,终于没有白挨累,当真成功的都做了出来。几个丫头欢喜的脸色通红,木艾也很高兴每人赏了她们一只银簪子。然后吩咐她们对几个孩子保守秘密,等到最后一起给他们个大惊喜。
果然,晚上孩子们回来,兴奋的边吃饭边讲起开业的热闹景象,脸上又是骄傲又是疲惫,木艾心疼的叫他们早早去安歇了,自己熬了一个时辰,画了几只模具出来,让春分拿给木五去找铁匠铺子打制。
第二日孩子们早早出了门,她又带着丫鬟们做起了麦芽糖,毕竟她们耗费的量大了些,如果都从食为天拿,就该单位食为天做点心了。
下午木五拿了模具回来,主仆几人又烤起小饼干,第一锅出炉后,木艾琢磨着把自己画的那几部分奇形怪状的饼干一组合,类似与葫芦形的带了裙边的饼干上,较大的那部分右侧插上两只半月牙儿,前边尖小的部分则插了只小细条儿,翻手往桌上一立,活脱脱就是一直胖胖的小绵羊。几个丫头惊奇的欢呼起来,也不理什么规矩了,一窝蜂的凑上前去,纷纷笨拙的自己组合了一只,然后一直托在手上不肯吃也不肯放下,只嚷着可爱。
木艾扔下几个半疯癫的丫鬟,笑吟吟的在干净的小锅里热了小半碗熟油,等几个丫头脸红着过来帮忙时,就指挥她们开始用这些油和少少的一点盐一起揉了一只金黄|色的小面团,揪了小小的一块下来,中间裹了熟花生,然后又在芝麻碗里滚了一圈,放到一边的圆盘里。如此这般,七手八脚包好一盘后,才下了八成热的油锅里炸,炸出的小芝麻球,咸香酥脆,很是可口。众人正群策群力,想着把花生换成瓜子仁儿的时候,秋分居然赶了回来。
一进厨房行了礼,看了看案板上的诸多新奇吃食,就笑着抱怨道,“夫人研究新吃食,也不让人叫我一声,若不是我今日提早准备好点心,惦记着回来给少爷小姐们做几道菜,不就错过这样的大好机会了。”
小安笑嘻嘻的说道,“秋分姐姐已经错过了,昨日下午夫人就带着我们做了好多糖果,你都没看到。”
秋分笑骂她,“小安,你个坏丫头,存心让我懊恼啊。”
木艾示意几个丫头继续琢磨,然后拉了秋分到一边,细细问了问食为天的情况,秋分说起生意,难言欣喜神色,“夫人,自从前几日卫老夫人的寿宴上,咱们食为天的生日蛋糕出了风头之后,来定奶油蛋糕的人越来越多,而且那个泡芙,每日早晨一上架就被买光了。十一每日搅奶油累得胳膊都抬不起来。我和三掌柜商量了一下,还是按照老规矩,生日蛋糕每日只接一个,而且最好提前预定,泡芙烤三斤。这样也不耽误其它点心的准备。”
木艾点点头,看她眉飞色舞的欢喜摸样,打趣道,“我们秋分现在是越来越厉害了,已经有女强人的架势了。”
女强人?秋分知道夫人是在夸赞她,可是这称呼怎么听着有些怪,强人不是拦在路上的坏人吗,难道加个女子就是好话?
“你和木三打理的不错,这几日天气热了,千万要记得注意点心存放,尽量当日做当日卖。”
“是,夫人,
木仙府种田纪事第59部分阅读
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