当然，想去哪个儿子家吃，谁也不能拦着，想自己做了吃也行。
现在长辈们搬到小楼住，饭还是跟以前一样做法，老房子就在隔壁，走个几十步就到了，一点儿不碍事。
小楼这边的厨房目前是给沈安民一家用着，谁让他是沈鱼亲爹呢，有什么不好分的好处，给他就对了。
也就是说，这厨房里的东西都是沈鱼家自个儿的，所以他往锅里倒油的时候，二伯母虽然一脸心疼，但什么都没说。
倒不是小气，主要是没见过沈鱼这种用法，别人用油是往锅里滴两滴，沈鱼直接倒了小半锅。
没办法，做小龙虾费油呀。
老两口虽然没分家，但沈家的日子跟分了家差不多，老人管家管大事，各个小家庭挣得钱给点儿养老，剩下的自己管，吃用各个家庭自己负责。
沈鱼给沈安民寄了不少钱和各种物资，之前油还要票的时候，他搞到油票也寄回来了，所以费点儿油毫不亏心。
沈鱼下厨，沈奶奶喊了儿媳妇都来看，要让她们好好学学，下次猫儿再想吃这个啥麻辣小龙虾，就别让他自己动手了。
那小半锅明晃晃的油，看得人心疼，连沈奶奶都抽了抽嘴角。
但这是她宝贝孙子，能咋办，读书多费脑子，不就是多吃点儿油嘛，应该的！
张桂芝一边心疼，一边盘算着，下午得去买点儿油回来了，不然明天沈鱼要是还想吃这个菜，没油可咋办。
她手头不缺钱，虽然沈鱼寄的钱沈安民没有给她，但种地卖粮食打零工挣的钱大部分都给她了。
沈鱼不知道长辈们的心思，知道也不会太在意，都是小事。
烧火不用沈鱼，张桂芝在烧火，他要多大的火说一声就行了。
动手娴熟地把洗干净沥干水分的小龙虾下锅炸红，捞出控油，炸过虾的油倒出一部分，留底油下香料炸香，然后捞出。
家里没有豆瓣酱，沈鱼用二伯母做的辣椒酱和豆酱以及其他调料调了一碗酱，加切碎的姜蒜末一起下锅炒出红油，剩下的干辣椒、花椒、蒜瓣以及香叶等香料翻炒均匀。
到这一步，扑鼻的香味儿已经藏不住了，年纪小点儿的几个孩子扒在厨房门框上，伸着脖子拼命嗅，一个劲儿咽口水。
沈安国家的孙子一边抽鼻子，一边忍不住问身边同样拼命咽口水的虎妞：姑，猫儿叔在做啥好吃的。
小龙虾！虎妞把这个从沈鱼嘴里听来的名字报出来，一听就是好吃的。
我好想吃。
我也想，别着急了，好多呢，肯定有咱们的。她可是看见了，一大桶，怎么也能分到一点儿吧。
厨房里，大伯母闻着香味儿，也忍不住道：这可真香，就咱猫儿调的这锅料，煮啥都好吃吧。
沈鱼已经把炸红的小龙虾放进去翻炒起来了，闻言笑了笑：还差些调料，可能差点儿味。
其他人暗自咋舌，这还差味儿，又是油又是那么多调料，城里人可真会吃啊！
家里没啤酒，沈鱼点了点儿黄酒进去，焖煮几分钟，把准备好的黄瓜段下过，翻炒均匀，盖上锅盖：再焖一会儿就差不多了。
差不多了你就甭管了，看你热的。大夏天站在灶头前面，沈鱼又不像沈桥不爱出汗，现在背上衣服都湿了，老太太拿着蒲扇一个劲儿给他扇风。
我去洗把脸。沈鱼也觉得热，不洗脸上汗珠子都要滚下来了。
沈奶奶看得眼花缭乱，问几个儿媳妇：你们记住了吗？
几人面面相觑，这步骤太多了，自家煮饭，哪有这么复杂。
倒是沈鱼二伯母苗翠吭了一声：娘，应该记住了。
记住了好，你手艺好，下次咱再做这个菜，你来做。沈老太太连忙道。
苗翠点点头，主材料常见，随随便便就能抓一桶回来，就是费油费调料。
不过刚才倒进锅里炸虾的小半锅油，并没有全部用完，后来盛出来大半，当然不可能倒了，还能用的。
其他调料葱姜蒜辣椒啥的，都是自家地里的，不值几个钱。
味道好的话，这么折腾着吃几回，也不是吃不起，现在家里条件可比以前好多了。
沈鱼洗完脸回来，看了下锅里小龙虾焖得差不多了，尝了下味儿，还行，豆酱本身很咸，辣椒酱里头也有盐，不用再加盐了，就盛了出来。
家里装包子馒头的盆子，装了大半盆，香得人口水直流。
那么大一桶，一锅烧不完，还得再烧一锅，刚才没去换衣服就为这个。
沈鱼准备动手，被奶奶撵了出去：你二嫲学会了，让她试试，你出去凉快凉快，到外头先吃那啥，小龙虾！
沈鱼看了眼二伯母，见她已经在烧锅，奶奶态度坚决，就先出去了。
要是有什么事，喊我一声。只看了一遍，万一哪没记住，他能来说两句。
诶，知道，快出去。沈奶奶把他撵出去。
一楼堂屋里饭桌已经摆上了，中间是一盆红烧肉，还煎了一条鱼，光这两道菜就够硬了。
早上说要给孙儿炒腊肉，沈鱼没要，啃了几个玉米，中午这菜还是摆上来了。
另外还有炒鸡蛋、几个素菜，把特意搬出来的大八仙桌摆了个七七八八。
中午一起吃饭的只有沈鱼和长辈们，就这加起来十来个人，再加上同辈的兄弟姐妹和下面再小一辈，根本坐不下。
兄弟姐妹们没来，小娃娃哪忍得住，沈鱼做虾费了点儿时间，别家都吃的差不多了。
肚子饱了，闻着香味儿还吃馋，那红彤彤的小龙虾。
奶奶她们还在厨房里，当然不能直接就开饭了，大家都在等她们。
可麻辣小龙虾的香气，一个劲儿往鼻子里窜，忍得人口水泛滥。
等第二锅虾上来，连沈老爷子都有几分迫不及待，招呼着老婆子和儿媳妇们赶紧坐下，小娃娃们找妈的找妈，找奶奶的找奶奶，围在大人腿边。
吃饭，猫儿你想吃啥别客气。老爷子给孙儿夹了一块红烧肉，其他人纷纷动起筷子。
爸，我要吃小龙虾！虎妞大声道。
我也要！
小孩子们都吃过饭了，大人给夹点儿肉夹点儿小龙虾，装一碗，打发他们去一边吃。
虎妞捏着个小龙虾钳子就啃，差点儿没把摇摇晃晃的一颗牙给硌掉。
她嗦着上面的汤汁，急哄哄求助沈鱼：猫儿哥，这个小龙虾咬不动，咋吃啊！
你咋这么蠢，吃都不会。沈安兴毫不客气地嘲笑闺女，抓起一个小龙虾嘎嘣一声把壳咬碎了。
味儿怪好的，就是肉太少。他吐出一嘴虾壳，里面混着些虾肉。
沈鱼被他四叔豪放的吃法给震撼了，牙口真好啊。
这样吃，我教你。沈鱼轻松扭掉小龙虾脑袋，拆出一个完整的虾尾喂给虎妞。
好吃吗？
好吃！！！虎妞眼睛睁得老大：太好吃了！我今天下午还要去抓小龙虾！
这么好吃的东西，她以前竟然错过了，真是太可惜了，她猫儿哥哥真有本事！
有沈鱼做示范，其他人都学起来，不是多难的事儿，顶多手笨点儿把肉剥碎了，还是能吃的。
小龙虾麻辣鲜香，肉质爽弹，吃起来就让人停不下嘴，一个个低头努力剥虾，剥出一个完整的，往嘴里一扔，别提多爽。