琴安：“师父，以后我们都去京城了，这里的酒楼怎么办啊？”
陆云：“歇业，或者是找掌柜的，在找人教一些卤味的配料或者是火锅的配料，然后继续营业。”
这就相当于现代的分店，雇佣经理了，只是问题是，陆云的东西是秘制的，如果不是很信任的人，陆云不想教，
很快，火锅底料香辣的味道被陆云炒了出来，这种香辣，香味和辣味交织在一起，能够感觉到辣，但是又不会刺鼻，或者是呛到，味道非常好。
李河：“我已经要开始流口水了。”
陆云也许久没吃火锅了，她动作加快了一些，等到锅底炒好了，陆云又做了一个清汤锅以后，李河和琴安连忙跑去开始洗菜准备食材了，只想着一会赶紧吃火锅。
大家动作快，火锅在酒楼的一楼煮开了，食材也一盘一盘的端了上来。
陆老三笑着：“二哥和二嫂回来了，大概要后悔了。”
陆云笑着：“他们回来，我们在做，或者回去的时候，我们拿一些火锅底料。”
大家围着桌子吃火锅的时候，李河连连惊叹，他实在是没吃过这种香辣汤底的火锅，是辣的但是不会刺激的让人鼻涕一把泪一把，又能让人感受到辣味带来的快乐，这种锅底，就算就是随便只下一碗面条，都是好吃的。
一顿火锅吃完，大家舒服极了，只觉得暖和和的。
要和兴盛酒楼比赛的事情，没有打扰到陆云他们原本的计划，第二天陆云他们又一起回了一趟柳树村，陆老三要回去感谢恩师。
陆老三在柳树村的恩师是一个秀才，他都没想到，自己教出来的陆老三竟然成了举人了，成绩还很不错，因为陆老三，这段日子他这边学生都比之前多了。
陆老三回到了柳树村和自己恩师一起坐了一个多时辰才回去，走在柳树村的青石板路上，陆老三忽然就想到了之前的事情。
之前，陆云面摊生意没有赚钱的时候，他每次回来，爹娘总是会给他做一份炒鸡蛋，一大早起床去县城的时候，又总是想要给他塞几个煮熟的鸡蛋，担心他在书院吃不饱，因为县城的束修高，陆老三去了县城以后，一直是靠着抄书赚生活费。
当时，陆老三想着，自己一定要考上秀才，然后在县城站稳脚跟，他还想过考举人，但是自己也不知道自己能不能考上。
往前走了几步，下起了雨，陆老三加快了步子往前走。
陆云拿着油纸伞过来：“三哥？”
陆老三拿到了油纸伞以后，走路的速度就变慢了，他们两个在雨里面慢吞吞的往前走着。
陆老三：“其实，柳树村也挺好的。”
陆云：“是啊，很悠闲的样子，青山绿水的，等以后我年纪大了，有空了就回来住一段日子，还有县城的面摊，我也要开着，还有酒楼。”
陆老三：“阿云。”
“怎么了，三哥？”
“我想吃火锅了。”
“我也想。”
两个人相视一笑，这种天气，实在是太适合吃火锅了。
陆云和陆老三回去了，陆云就把火锅底料拿出来了，这是陆云今天回来的时候带着的，还给陆二嫂家里送了一些，现在还剩下一包，陆云他们用来吃正好。
陆老大站在屋里，看着陆云和陆老三在院子里面摘菜，他说不后悔是假的，但是他知道，就算自己后悔，他们也未必会信任自己了，甚至陆老大在反思着，自己当初为什么会那样，为什么要惦记着陆云的那个小面摊。
晚上，陆云躺在屋子里面，外面安静极了，还有一种宁静感，就连风吹着外面的枝叶，听着都好像让人有些困倦。
在柳树村住了一天，第二天陆云他们就出发回县城了。
陆云和兴盛酒楼比试这件事情，在县城算得上是让很多人讨论的事情，兴盛酒楼在县城开了很多年，甚至京城也有，陆记酒楼则是东西好吃，听说和京城里面的侯爷有关系，除此之外，酒楼老板的哥哥还刚刚中了举人。
大家都在谈论着，到底谁会赢，很多人都说着是兴盛酒楼。
比赛当天一大早，陆云自己去早市买了菜回去，又带了自己需要用的东西，坐到了马车上出发去德成书院。
德成书院外面早就围满了人了，中间的位置空了出来，德成书院提供了需要用的灶台等等。
陆云从马车上下来，带着陆记酒楼的人和德成书院的院长打了招呼，德成书院的院长和陆云打了招呼以后，又和陆老三说了一会，大概等了半个多时辰，兴盛酒楼的人才过来。
孙师傅看着陆云：“小姑娘，看着你，还有些稚嫩，学了多少年厨艺啊？”
陆云：“不如这位孙师傅，只不过是天赋高罢了，想一想，我还真是有些偷懒啊。”
孙师傅面色一顿，随后冷哼一声：“行，我就看看，你到底有什么本事！”
第八十二章 10.30更新
陆云系统商城有很多菜谱,但是既然是要和人比赛，她就没打算用系统里面的菜谱，她这次要做的是辣子鸡。
陆云和孙师傅两个人用的灶台是面对面的,孙师傅看着陆云把食材拿出来，也不着急,就看着陆云打算怎么做,等到陆云开始处理食材的时候,孙师傅的神色一点点的变了。
陆云的刀工，没有个十几年练不出来，就连孙师傅也没有陆云的这个水平,想到刚刚自己还在嘲讽陆云年纪轻，没学过多久的厨艺，孙师傅恨不得赶紧不继续比赛，只是他现在肯定是不能半路跑了不比了。
滋啦滋啦，处理好的鸡肉被陆云炸了出来，鸡肉被炸好的一瞬间，站在陆云一旁的李河甚至觉得自己好像听到了酥脆的声音。
周围的人咽了咽口水。
辣子鸡要炸的酥脆很关键，酥脆后香辣的味道炒出来，一口咬下去香香脆脆,辣味在和这种口感一起在味蕾里面炸开，想一想就觉得自己可以吃上一整份,还能再吃上一碗米饭用来下饭。
紧接着，陆云就是开始炒制,浓郁的香辣味,让周围的人都朝着陆云这边看了过来，就连孙师傅也看向了陆云，但是孙师傅因为知道陆云一向会习惯做一些味道特别好的菜谱品,所以他选择的也是味道比较浓郁的菜谱，他这次制作的是水煮鱼。
很快，孙师傅的水煮鱼也做出了香辣的味道，但是孙师傅却紧紧捏着拳。
水煮鱼的味道被香辣鸡的味道给压制住了，都是香辣的味道，但是陆云的这个味道带着些鲜美，孙师傅的则是因为过于考虑香辣这种味道，反倒是让鲜美的味道占据了下风，冯师傅看着陆云直接朝着陆云走了过去。
一盘辣子鸡正好炒出了出来，陆云又在上面加上了一层白芝麻，不是很多，只有一点点用来提升香味和点缀。