题目是食材与味道,冲突与矛盾。实际上可以把这几个词拆开再进行排列组合,赛事组真正想考的其实是食材的本味与烹饪出来的最终味道的反差。秦越坐在飞艇上与楚瑾瑜解释道,实际上他也是在跟直播间的观众解释。
跟着他们俩一起上飞艇的还有几个不大的直播镜头,显然这几个镜头会一直跟他们到菜市场。
不过离了邱德,他们俩在镜头前倒是没那么多拘束了。
楚瑾瑜闻言直接一拍掌问道:妙啊,不过什么才叫矛盾?把苦瓜做成甜品?
能想出来苦瓜甜品的可能也就他一个了,秦越对此只是摇了摇头:不一定非要考虑完全相反的味道,把原本清淡的食材做的重口一些也在题目范围内。
楚瑾瑜一听就知道他已经有眉目了,不由得凑近了问道:有想法了?
秦越点了点头,也没遮遮掩掩:水煮鱼或者毛血旺。
楚瑾瑜一听这个就来劲了:味道清淡的河鲜做出鲜香麻辣的味道,确实是食材与味道的矛盾。
弹幕听见他俩一唱一和,不由得感叹道:
虽然我听不懂,但还是把般配打在公屏上
不是,当着人鱼的面说吃鱼,这行为真的合理吗
很合理,你看鱼鱼就没反应,本人都不在乎,你操心什么劲儿
那什么,就是有没有这样一种可能,他只是单纯的没反应过来呢?
事实证明楚瑾瑜确实是没反应过来,甚至他还满心欢喜地跟秦越掰扯着到了地方买什么鱼最新鲜。不过他说着说着,却感觉到了一丝不对劲,飞艇悬停在地面的时候,他才终于反应了过来,看了一眼自己的尾巴道:......是不是有哪里不对?
秦越给了他一个意味深长地眼神,随即推开舱门走了下去。楚瑾瑜见状在原地愣了三秒才跟了下去:喂!你又逗我!
当他们进入菜市场的时候,邱德一行人也姗姗来迟,乘坐着飞艇降落到了地面上。
这地方说是菜市场,实际上是本地人通俗的叫法,实际上这里和传统意义上的菜市场完全搭不上边,更像是大型购物商城,带上地下的两层,整个建筑一共六层,琳琅满目的商品店围绕着中心的升降台布设,只不过里面卖的商品全部被换成了食材。
星际时代的人们不善于烹饪,大部分人只会水煮或者碳烤,就如同日料的刺身一样,在烹饪手段匮乏的情况下,只能依靠食材本身的味道以及口感。
秦越进来之后井没有被这里的恢宏震慑,只是站在门口看了一眼内部地图,随即抬脚朝着海鲜区走去。
楚瑾瑜早已经忘了什么人鱼不人鱼的,跟在他身后不住地往两边打量,每一家似乎都对他有着莫大的吸引力。
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第99章 海鲜
秦越目不斜视地走向了水产区, 楚瑾瑜在他后面犹犹豫豫,流连忘返。不得不说联邦的生鲜市场和他们的餐厅之间的对比实在是过于明显了,食材看起来有多惊艳, 他们烹饪出来就有多离谱。
当两人踏入水产区的一瞬间,均被眼前的场景惊得愣在了原地。
他们好似不是身处生鲜市场, 而是来到了某种高档的水族馆。碧蓝色的池水充斥着他们的视线,头顶绚烂的玻璃,脚下踩着透明石料, 在它们背后, 无数游鱼与水产在池水中欢快地游荡着,这个地方就好似把汪洋大海搬过来了一般惊心动魄。
楚瑾瑜怔怔地仰着头, 看着周围的水景, 秦越比他更快收回思绪, 见状开口逗他道:进去游两圈?
楚瑾瑜立马回过了神,恼羞成怒道:你烦不烦啊,这地方再好看也是卖鱼啊,我进去成什么了?
弹幕见状纷纷嘻嘻哈哈道:
哈哈哈哈哈秦总不要老是逗老婆
进去游两圈是我没想到的, 你秦总不愧是你秦总
可怜的鱼鱼今天也是被欺负的一天
我怎么感觉楚老板越发娇了啊
大胆点,这不是你的错觉,我还感觉他越来越憨了,属于是被老公宠傻了
楚瑾瑜还不知道自己的智商居然被直播间的观众给鄙夷了,不过这不妨碍他瞪秦越。
秦越见好就收,一边往临近的水产店走去一边道:你想吃鱼还是毛血旺?
楚瑾瑜想也没想选择了第三种道路:我想吃小龙虾。
秦越对他这种找茬行为不置可否:你把小龙虾找出来我就给你做。
楚瑾瑜显然是找不到的,不过他还非要跟着秦越走进了店铺,随即硬着嘴道:小龙虾没有,龙虾总该有了吧?
他们刚好走到了店铺内,站在门口的老板带着真挚的笑容迎了上来, 闻言有些不好意思地开口道:实在不凑巧,龙虾前几天刚好被一位女士订走了。
楚瑾瑜没想到这地方居然真的有龙虾,更没想到自己这张开了光的嘴,居然想吃什么没什么,不由得无语道:不差钱是吧?
老板没听懂他的梗,秦越却抬手拍了他一下:您误会了,我们不是来买龙虾的。请问有鱼吗?
老板忙不吝点头道:鱼肯定是有的,海鱼一共87种,河鱼69种,终端上可以直接查看,您看您需要哪种?
说着老板便把店内的专用终端递给了秦越,秦越心下已经有了打算,如果用鱼,要么做水煮鱼要么做剁椒鱼头。根据这边人很少吃鱼头的习惯,剁椒鱼头其实更契合题目中的矛盾。
不过最终做什么还要取决于能买到什么鱼。
剁椒鱼头一般用的是鳙鱼,水煮鱼则不能用这种鱼,一般用的是草鱼或者黑鱼,贵一点的也可用龙利鱼。
秦越扫了一眼大致的情况,随即在搜索框内搜索起了几种鱼,最终让他找到了一种特别类似鳙鱼的还有两种类似龙利鱼的。
这里要感谢一下店内终端带来的便利,只要在终端内输入对应的描述,便会出来相应的鱼类,随着描述的细化,鱼类的数目也会越来越少,最终精确到特定的一种鱼或者几种。
买好了鱼,秦越又看了看其他的水产,最后又买了一些贝类和螺类。
楚瑾瑜对于这地方没有龙虾的事一直耿耿于怀,直到两人离开水产区来到调料区的时候,他还是有点没反应过来:我的龙虾啊...蒜蓉清蒸,多好吃啊......
秦越好笑地看了他一眼:比赛完给你做。
楚瑾瑜立马来了精神,掰指头跟他数起了他画过的饼:比完赛你算算你欠了我多少,清蒸龙虾......
然而他刚开始数,秦越的脚步便突然顿了下来,以至于楚瑾瑜差点撞到秦越的背上,他被打断特别不爽,抬头刚想抱怨,却见不远处站着一个老熟人季缘。