彻底炒好前再往锅中放些葱段,煸炒两下就可以起锅了。
闻着就好吃。沈怀瑾掷地有声,强忍着才没有尝,这个下饭肯定一绝。
另一头的排骨也炖得差不多了。厉掀开锅盖,把切好的白萝卜尽数倒了进去,继续用中火炖了起来。
到差不多的时候,再撒些翠绿的葱花上去,又不必盛出,端着锅就能吃。
沈怀瑾见状,赶紧也将整好的米饭盛出。他们的大米算不上多,要想一直吃到下一次丰收的时候,便不能由着自己尤其是兽人的食量尽情地吃,因此一顿只有吃一碗过过嘴瘾,要填饱肚子主要还是靠其它食物。
饭菜都被端到小桌上,两人相对而坐,中间是汤水的热气袅袅。
沈怀瑾闻着这味道,早已按捺不住,他两眼放光地催促着,快来尝尝这腊肉。
话音未落,他先给自己夹了一片。
腊肉尝着咸香,又有独特的风味,精肉嚼起来瘦而不柴、肌理分明,烹饪前看着肥厚的部分也变得透明晶莹,因为鞭干过,吃起来感觉不到多余的油腻,口感竟然是软糯粘牙的。
腊肉不仅香,在爆炒的过程中,还混入了辛辣味,闻着就让人口水直流,更别提这味道迸溅在舌尖时的感受了。
沈怀瑾又夹了两片腊肉并几条辣椒,混着松软的米饭吃了一大口,热辣与咸香吃得他是满身汗意又舍不得停。
见状,厉赶紧替他盛了碗热汤。
汤水清透,表面还飘着些金黄的油粒和翠绿的葱花,看着就诱人。沈怀瑾先喝了一大口清香的汤水,又去捞里面的食材。萝卜软糯又鲜甜,排骨也被炖得软烂可口,轻轻一抿便脱了骨,仿佛是要直接化在口中的样子。
他忍不住又给自己倒了一碗,吨吨吨地喝完,饭后便只能靠在椅背上,摸着自己滚圆的小肚子,哀叹着,又吃多了。
对面的兽人喝着汤,将剩下的食物一扫而空,这有什么的,寒季的时候大家都会长膘,不然没法度过这段时间,之后就好了。
沈怀瑾捏捏自己肚子上的肉,回想着那里曾经覆盖着的精瘦肌肉,欲哭无泪,话说这么说,但看这个情况,我的肉要减下去可能有些难啊。
厉将碗筷收拾起来,闻言道:别担心,我会督促你的。
嘁。沈怀瑾撇撇嘴,你不要夹带私货啊。
那是什么意思?
不告诉你。沈怀瑾微微一笑,起身伸了个懒腰,脚步轻快地就回了卧室。
虽说已经长胖了些,但吃饱饭以后的睡意实在抵挡不住,沈怀瑾稍微擦了把脸,爬上坑以后就想躺下睡觉。
收拾好灶台的厉走了进来,见他这副模样就知道怎么回事。厉知道有了热炕的沈怀瑾嫌他兽态太热,只好变成半兽化状态上了炕。
粗长的尾巴圈住沈怀瑾,顺势将他小心地放倒在床,其上有些硬的毛发带来了微微的痒意。沈怀瑾勉强睁开眼看了一眼,终于按耐不住,抓着一只柔韧的银色狼耳,沉沉睡去。
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第137章 、喝酒
最冷的那段时间虽说难熬, 结束得倒也够快,纷纷扬扬的大雪终于有了停歇的趋势, 只是那照在纯白雪地里的阳光却还是冰冷的。
气温有所回升,兽人和亚兽们又开始出门活动,崽子们也继续他们在寒季时的必修课程,沈怀瑾偶尔还能听到溪对岸传来的嚷嚷似的念书声。
正好也是很久没去找他们了,沈怀瑾特地攒了些小故事记在册上,打算陪着崽子们轻松一会儿。
想到崽子们脸上不情愿的表情,沈怀瑾忍俊不禁,心底却还是怜惜的,打算做些小吃食,顺便一道送去。
热乎乎又甜滋滋的烤红薯是必不可少的, 正好还可以给崽子们暖暖手,此外,沈怀瑾还打算试着做鲜奶麻薯给崽子们吃。
他找出了许久没吃而积攒了不少的奶粉,将其化开后用小火慢慢地熬煮,直到咕咚咕咚地冒起小泡,再加了些糖粉和用土豆淀粉化开的水淀粉。
在他不厌其烦的搅拌下,兽奶变得粘稠顺滑而无法轻易搅动。
他连锅将其浸入了冷水中, 降温后直接倒入装有黄豆粉的盘里。白嫩软乎的鲜奶麻薯即可粘上了细腻的黄豆粉,在盘中晃晃悠悠的,很是可爱。
考虑到崽子们的食量,沈怀瑾特地做了好几份,连着烤好的红薯, 一同给崽子们送了过去。
此刻是午后,崽子们正在课间休息,而作为老师的雨也倚在一旁与明谈天, 脸上还带着些红晕,闲聊时就见沈怀瑾独自扛着大量的吃食走了进来。
伴随着他而来的是阵阵香甜的味道,即刻便吸引到了崽子们的注意力。
大家纷纷转头看向门口的方向,就见到了沈怀瑾一脸笑意地举着各色吃食。
瑾!大家欢呼了起来,争先恐后地从自己的位置上跑去他身边。
沈怀瑾语气无奈,乖,都别挤我,不然好吃的都要被你们撞到了。
个子最为矮小的灵抱着沈怀瑾的大腿,眼睛大而明亮,圆乎乎的脸上露着娇憨,瑾,你做了什么好吃的给我们?
沈怀瑾让雨和明将东西接过去,这才揉了揉灵毛绒绒的脑袋,温声道:是烤红薯和另一样大家还没吃过的鲜奶麻薯喔。
听到这话,灵眼睛一眨,身子扭了两下,率先便拿到了勺子,那我先替大家尝一口!
他虽说年龄不大,手脚确实灵活,舀了一勺鲜奶麻薯便送入口中,没等嚼两下,眼睛便亮了起来,香香甜甜,软绵绵的!
这下其他崽子急了,个个争先恐后,唯恐自己吃少了一口,我也要!我也要!
沈怀瑾无奈地将他们揪起来分成几组,状似严肃道:要共同分享,不许抢!
知~道~啦~崽子们奶声奶气地齐声回答。
灵踮着脚,努力地将盘子举到沈怀瑾面前,瑾,你也吃。
谢谢灵。沈怀瑾象征性地挖了两勺,鲜奶麻薯绵软顺滑,不仅奶香四溢,更有黄豆粉的清甜与细腻。他温声道:我屋子里还留了一些,灵,你们多吃点吧。