牛肉自不必说。
牛骨会拿来熬汤。
牛蹄本身就是一道美味。
牛耳牛舌同样能自成一家。
牛百叶、牛肚、牛心等等也都是可以为牛肉火锅增光添彩的宝贝。
牛头普通人吃得倒是比较少。
主要是那么大一个牛头，买回去少说也得几大百块。
炖起来也麻烦，很多人家里根本没那么大的锅，要料理只能把牛头肉片下来吃。
那就没有吃牛头的豪迈感觉了。
很多人看到半只牛头端上来，大大的盘子一端还缀着只切下来的牛角，只觉这种吃法透着一股子莫名的狂野。
相比之下，旁边那一锅萝卜牛肉就显得平平无奇了。
当然，这只是大伙在镜头转过去前的想法。
镜头对准一看，萝卜和牛肉都汁液饱满，每一块都勾着人好好品尝，底下那浓郁的汤汁更是让人想把它浇到饭上大吃两碗。
不少人心里不知怎地都冒出个念头来：突然想家了。
想家里炖的萝卜牛肉。
这是一道做菜水平不咋样的爸爸都能自信表示“让我来”的家常菜。
萝卜和牛肉在锅里碰撞越久，飘散出来的香味越霸道，可以从厨房跑出来霸占整个客厅。
可恶，馆长过分了啊！
作为点菜的人，宇文恺看到满满当当一桌子“全牛宴”，心里也很是感动。
他有些不好意思地说：“本来我只是想吃顿牛肉，没想到你把牛的每个部分都给端上桌了。”
吴普笑了笑，给宇文恺介绍其他人。
这几天徐昭佩她们私底下也和宇文恺见过，尤其是徐昭佩。
她有什么不会操作的东西会直接找宇文恺问。
宇文恺脾气一直很好，得知他是南梁元帝那位特立独行的王妃，更是每次都是知无不言言无不尽。
徐昭佩悄悄和王嫱说起过宇文恺，说这小孩真是温柔又老实，叫人都不忍心欺负他！
饭桌上唯一的生面孔就是朱元璋了。
这会儿的朱元璋还不叫朱元璋，报的是自己原来的名字。
连看过最多纪录片的宇文恺都听不出他就是朱元璋。
朱元璋听了吴普的介绍，心中却是一惊，只觉吴普手段更加莫测了：瞧瞧这汉朝的王昭君、南梁的徐妃、隋朝的宇文恺，竟都齐聚一堂！
朱元璋心中不免忖度起来：莫非我也不是个普通人物？
不然的话，自己怎么会有这样的奇遇？
再听他们谈笑间随口说起那北宋的苏轼、南宋的岳飞，惋惜他们不能一起尝尝这全牛宴，朱元璋心里头更有蓦然腾起一股子奇异的豪情来——
他一身力气，许是有几分当将军的天赋。
他饥肠辘辘，许是肚里养着苏轼的馋虫！
兴许他当真不是凡夫俗子！
吴普不知晓朱元璋心底的激动，给他们相互介绍完了，招呼他们尝尝刚上桌的牛头肉。
徐昭佩却问：“酒呢？”
“空腹喝酒不好。”吴普笑着说道，“别急，等吃点东西到肚里去了，我亲自给你们倒酒。”
徐昭佩点点头，夹了一块牛头肉到自己面前细细品尝。
这种围炉共餐的吃法与她们那会儿不太一样，不过接受起来并不困难，她吃得十分尽兴。
吴普等每个人都举筷尝了，才进入今天的直播主题，让大伙都随意聊聊她们所在的时代能不能吃牛。
王嫱几人一点都不怯场，轮流说起自己吃到牛肉的机会。
王嫱说自己去了草原就吃到了。
徐昭佩说府上厨子不怎么会料理，所以她能杀封地的牛也不爱让人做。
宇文恺说自己分祭肉的时候尝到过一次好牛肉，平时市面上的牛肉都太老太韧。
事实上但凡是执掌中原的朝廷，基本就会对宰牛做出相应的规范。
除非朝廷本身自顾不暇，每天不是忙着打仗就是忙着逃跑。
朱元璋的答案比较特立独行：“我给人放过牛，吃却是没吃过的。”