然后再将剩余部分反复漂洗。
易白棠开始烧汁。
入油、葱、姜等作料煸香，再切肉入油中，加入烈酒与酱油与白糖等调料混合烧煮，待锅中酒烧干一半，酒味彻底入了肉中之后，再放入虾、蚌、蟹黄，笋、菌菇、竹荪等海鲜与山珍，加水，大火烧开，焖过一小时之后，再入片好的鱼肉过汤一烫，鱼肉已经熟透，一片片银白剔透沉浮在鲜浓的汤汁之中，这一道料理已经做好。
易白棠并不犹豫，尝了一片鱼肉。
鲜嫩的鱼肉入口既化，他……吃到了一点自己也说不好的味道。
易白棠吐出一口气，重新靠在了墙上。
他终于平静下来了。
不过不是因为摆脱了刚才的影响，而是因为，就在鱼肉滑过喉咙，落入肚子的那一刻，他做出了一个决定。
二十分钟之后，放在锅中保温的鱼肉被易白棠装入盘中。
紧闭着的厨房大门终于打开。
厨房外边，商怀砚早和徐灯重新开始装饰花朵了，下午被打岔一下，这点收尾的事情还没有办完，好在事情也真不多，易白棠在厨房里的两个小时中足以让他们把事情处理好。
所以当易白棠端着东西出来的时候，忙了一整个晚上的商怀砚刚刚好肚子饿了，眼睛噌一下就亮了，迎上前去：“这是什么？”
“不是给你吃的。”易白棠淡淡说，直接绕过商怀砚，走到徐灯身前，“你尝尝。”
“……”商怀砚。
WTF？？？？？？
“……”徐灯。
他看看商怀砚，又看看易白棠，又点受宠若惊：“这个给我尝？”
易白棠：“嗯。”
他不止“嗯”了这么一声肯定，还似乎有意避开商怀砚，直接把徐灯给带到了餐厅外边，让徐灯品尝食物。
“……”商怀砚。
商怀砚眼睁睁地看着他们一同离去，心都碎了。
餐厅之外，徐灯虽然疑惑易白棠突然而来的举动，但也抵挡不了一看上去就很漂亮，一闻上去就很鲜美的鱼汤的诱惑，很快拿了汤匙与筷子品尝食物。
他先喝了一口汤，这鲜得让他觉得自己的舌头都被囫囵吞了下去。
他又亟不可待地再吃了一片鱼肉，当鱼肉接触舌头的那一刹，他就愣在当场！
因为鱼肉已经化作一股热流，顺着他的咽喉留下，他试着嚼了两下，又在忽然间感觉到特别柔韧特别丰厚的鱼肉鲜味，绝对迥异于他以前吃的任何鱼肉。
如果这条鱼的鱼肉是活着的，那么那些鱼的鱼肉，一定全都死了！
最为奇妙的是，在将鱼肉咽下喉咙之后，那神秘的味道与神奇的感觉也并没有消失，那股由鱼肉化作的热流就像是在他体内重新变成了一条鲜活的鱼，左游游右逛逛，不时再砰一声撞击他的心脏，让他跟着用力抖了一下，油然间就升起了一种过去从来没有的对未来的勇气与期待，老板的不赏识也再不能阻止他奔向艺术的殿堂了！现在与未来的所有障碍都将被他奋勇跨过！
一点小挫折算什么，这点小挫折必然会被解决。
对自己的犹豫算什么，思考出自己的内心，马上就找到了正确的方向！
徐灯霍然改变，整个人都多了一层闪亮亮的光芒来。
他努力组织着言语，想要表达自己对于这道菜的喜爱与惊艳：“易总，这是什么菜？明后三天的试营业会上这道菜吗？这道菜实在太——”
易白棠并不在乎徐灯的感觉。他找徐灯出来主要有另外一件事要告诉对方。他抽手自怀中拿出一叠自己最近几天很努力画出的东西：“这些东西，今天晚上你找人帮我刻在桌子底下。最小的树苗刻在餐厅门口附近的桌子底下，最大的树苗刻在我厨房的柜子底下。”
徐灯还在激动，还想说话：“这道菜的味道怎么这么神奇——”